Пицца картофельная: рецепт с фото

Пицца картофельная: рецепт с фото
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (18 голосов)
Время:
35 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • сыр – 100 г;
  • растительное масло – 50 мл;
  • томатная паста – 50 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • ветчина – 50 г;
  • соль – щепотка;
  • базилик – по вкусу.

Рецепт

Для приготовления блюда потребуется минимальный набор продуктов. Кроме того, в рецепт не входит мука, что снижает калорийность лакомства. Начинка может быть разной, все зависит от вкусовых пристрастий.

  1. Картофель очищаем, промываем, натираем на терке.
  2. Полученную массу выкладываем в марлю, отжимаем.
  3. В картофель вбиваем яйцо, добавляем соль. Все перемешиваем.
  4. Противень смазываем растительным маслом, аккуратно выкладываем картофельное тесто.
  5. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов, готовим выпечку в течение 15 минут.
  6. Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого нарезаем томаты и ветчину небольшими ломтиками.
  7. Через 15 минут извлекаем корж из духовки, смазываем его томатной пастой, посыпаем базиликом, выкладываем начинку.
  8. Натираем сыр, посыпаем его сверху на блюдо.
  9. Ставим противень в духовку на 10 минут.
  10. По окончании отведенного времени достаем лакомство из духовки, нарезаем на порционные кусочки.

Рекомендуем: 

Закрытая пицца

Пицца из слоеного теста

Интересные факты

Лучше всего подавать угощение к столу в горячем виде. Оно отлично сочетается с чашкой чая или сможет заменить полноценный ужин.

Похожие рецепты:
Пирог с абрикосовым повидлом: рецепт с фото Пирог с абрикосовым повидлом: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Фокачча с цветной капустой: рецепт с фото Фокачча с цветной капустой: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Рогалики с ореховой начинкой: рецепт с фото Рогалики с ореховой начинкой: рецепт с фото
60 мин.
Средне
Пицца по-мексикански с перцем Халапеньо: рецепт с фото Пицца по-мексикански с перцем Халапеньо: рецепт с фото
30 мин.
Средне
Сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой: рецепт с фото Сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой: рецепт с фото
25 мин.
Легко
Пицца-улитка: рецепт с фото Пицца-улитка: рецепт с фото
60 мин.
Легко