Пицца картофельная: рецепт с фото

Картофельная пицца внешне напоминает большой драник с сочной начинкой. Изучив рецепты с фото, можно без труда приготовить выпечку в домашних условиях. Блюдо очень вкусное, но калорийное. Если хочется для всей семьи приготовить сытный ужин, пицца может стать отличным вариантом.

Оценить Применить

Время:

35 мин.

Порций:

4 чел.

Сложность:

Средне

Вид кухни:

Итальянская кухня

Русская кухня

Способ приготовления:

Подойдет на:

Ингредиенты

сыр – 100 г;
растительное масло – 50 мл;
томатная паста – 50 г;
картофель – 3 шт.;
помидор – 2 шт.;
яйцо – 1 шт.;
ветчина – 50 г;
соль – щепотка;
базилик – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2018-09-02

Для приготовления блюда потребуется минимальный набор продуктов. Кроме того, в рецепт не входит мука, что снижает калорийность лакомства. Начинка может быть разной, все зависит от вкусовых пристрастий.

Картофель очищаем, промываем, натираем на терке.
Полученную массу выкладываем в марлю, отжимаем.
В картофель вбиваем яйцо, добавляем соль. Все перемешиваем.
Противень смазываем растительным маслом, аккуратно выкладываем картофельное тесто.
Разогреваем духовку до температуры 200 градусов, готовим выпечку в течение 15 минут.
Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого нарезаем томаты и ветчину небольшими ломтиками.
Через 15 минут извлекаем корж из духовки, смазываем его томатной пастой, посыпаем базиликом, выкладываем начинку.
Натираем сыр, посыпаем его сверху на блюдо.
Ставим противень в духовку на 10 минут.
По окончании отведенного времени достаем лакомство из духовки, нарезаем на порционные кусочки.

Рекомендуем:

Закрытая пицца

Пицца из слоеного теста