Пицца картофельная: рецепт с фото
Картофельная пицца внешне напоминает большой драник с сочной начинкой. Изучив рецепты с фото, можно без труда приготовить выпечку в домашних условиях. Блюдо очень вкусное, но калорийное. Если хочется для всей семьи приготовить сытный ужин, пицца может стать отличным вариантом.
| ОценитьПрименить |
Время:
35 мин.
|
Порций:
4 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- сыр – 100 г;
- растительное масло – 50 мл;
- томатная паста – 50 г;
- картофель – 3 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- ветчина – 50 г;
- соль – щепотка;
- базилик – по вкусу.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Для приготовления блюда потребуется минимальный набор продуктов. Кроме того, в рецепт не входит мука, что снижает калорийность лакомства. Начинка может быть разной, все зависит от вкусовых пристрастий.
- Картофель очищаем, промываем, натираем на терке.
- Полученную массу выкладываем в марлю, отжимаем.
- В картофель вбиваем яйцо, добавляем соль. Все перемешиваем.
- Противень смазываем растительным маслом, аккуратно выкладываем картофельное тесто.
- Разогреваем духовку до температуры 200 градусов, готовим выпечку в течение 15 минут.
- Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого нарезаем томаты и ветчину небольшими ломтиками.
- Через 15 минут извлекаем корж из духовки, смазываем его томатной пастой, посыпаем базиликом, выкладываем начинку.
- Натираем сыр, посыпаем его сверху на блюдо.
- Ставим противень в духовку на 10 минут.
- По окончании отведенного времени достаем лакомство из духовки, нарезаем на порционные кусочки.
Рекомендуем:
Полезные советы:
Лучше всего подавать угощение к столу в горячем виде. Оно отлично сочетается с чашкой чая или сможет заменить полноценный ужин.
