Рогалики с ореховой начинкой: рецепт с фото

Рогалики с ореховой начинкой: рецепт с фото
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:

Мягкие рогалики с ореховой начинкой по рецепту с фото получаются очень ароматными, вкусными и хрустящими. Процесс настолько прост, что готовить их научатся даже дети.

Ингредиенты

  • 0,5 кг муки в/с;
  • ¾ ст. сахара (пол стакана в тесто, оставшийся пойдет в начинку);
  • 150 г масла сливочного;
  • 1-2 шт. яиц;
  • 100 мл сметаны;
  • 1/3 ч. л. лимонного сока;
  • 1/3 ч. л. соды;
  • грецкие орехи;
  • 100 г шоколада.

Рецепт приготовления блюда:

Тесто легкое, воздушное, почти как слоеное. Но его рецептура намного проще. Так что приготовить из него рогалики не составит никакого труда.

  1. В глубокой емкости соединяем сметану, масло, сахар и яйца. Всыпаем половину указанного количества муки. Перемешиваем, тщательно растираем, чтобы не было комочков.
  2. Вводим соду гашеную соком лимона. Еще раз хорошо мешаем.
  3. Высыпаем всю муку. Замешиваем тесто. Делим его на 4 части.
  4. Орехи засыпаем в чашу блендера, измельчаем их в крошку и смешиваем с оставшимся сахаром.
  5. Каждый кусок теста отдельно раскатываем в круг, толщиной до 0,5 см. разрезаем его на восемь полосок.
  6. Чайной ложкой кладем начинку. Затем заворачиваем в рогалики.
  7. Поверхность противня застилаем пекарской бумагой. Выкладываем изделия на небольшом расстоянии друг от друга.
  8. Ставим в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов  на 20 минут.

Рекомендуем: 

Рогалики с мармеладом

Сдобные рогалики

Похожие рецепты:
Помидоры запеченные с рисом: рецепт с фото Томаты и рис образуют идеальное сочетание. Они насыщают друг друга ароматами и вкус. Помидоры запеченные с рисом - пример универсального блюда. Его можно подать на праздничный стол, дополнить семейный ужин или использовать в качестве сытного перекуса. Простой рецепт с фото - большая помощь в приготовлении.
30 мин.
Средне
Соус Чили к мясу: рецепт с фото Соус Чили к мясо очень популярен во многих азиатских странах. Основой этого рецепт с фото служит чеснок и горький перец, но за счет добавления сахарного песка соус приобретает необычный остро-сладкий вкус с приятной кислинкой.
30 мин.
Легко
Фокачча с цветной капустой: рецепт с фото Традиционная фокачча - итальянская лепешка, которая готовится из дрожжевого или пресного сдобного теста. Главные компоненты - мука, вода и качественное оливковое масло. Но есть варианты приготовления этого блюда, которые подходят людям, которые следят за своей фигурой и отказываются от мучного. Например, фокачча с цветной капустой. Простой рецепт с фото - находка для молодой хозяйки.
60 мин.
Средне
Сметанный соус в мультиварке: рецепт с фото Сметанный соус, приготовленный в мультиварке можно подавать к разным блюдам, будь то мясные или рыбные блюда, паста или отваренный картофель. Соус по этому рецепту с фото можно немного видоизменять по своему вкусу добавляя свои любимые специи.
25 мин.
Легко
Пирог с абрикосовым повидлом: рецепт с фото Простой пирог с абрикосовым повидлом к чаю готовится очень легко. А благодаря йогурту в рецепте с пошаговыми фото он получается еще нежнее. Детям такой десерт точно понравится.
60 мин.
Средне
Чесночные стрелки с овощами: рецепт с фото Чесночные стрелки дачники чаще всего выбрасывают. Многие из них даже не подозревают, какие вкусные блюда можно готовить из этого продукта. Рецепты с фото помогут сделать деликатесы с овощами. Процесс готовки принесет массу удовольствия, будет интересным и занимательным.
20 мин.
Средне