Пицца “Лодочки” на слоеном тесте: рецепт с фото

Время:
25 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка;
- ветчина – 150 грамм;
- колбаса копченая – 200 грамм;
- сладкий перец – 1 штука;
- огурцы соленые – 1 штука;
- твердый сыр – 180 грамм;
- маслины без косточек – 10 штук;
- помидоры – 2 штуки;
- яйца – 1 штука;
- майонез – 2 ложки столовых;
- кетчуп – 3 ложки столовых.
Рецепт
Попробуйте приготовить такие необычные лодочки из готового слоеного теста. Подавать приготовленную выпечку можно на завтрак или обед.
- Предварительно размораживаем упаковку слоеного теста.
- Для приготовления начинки маслины режем кружочками. Очищенный от семян сладкий перец, соленый огурец, копченую колбасу и ветчину нарезаем брусочками.
- Измельчаем сыр при помощи терки. Свежий томат нарезаем тонкими кружочками.
- В отдельной емкости смешиваем майонез с кетчупом.
- Раскатываем тонко каждый пласт размороженного слоеного теста. Разрезаем ножом на равные прямоугольники.
- Смазываем каждый кусочек теста готовым соусом и сверху выкладываем копчености, сладкий перец, огурцы, по два кружочка помидоров, маслины и присыпаем сыром.
- Вылепливаем края будущей пиццы в форме лодочки. Верх при этом должен быть открытым.
- Смазываем каждую пиццу предварительно взбитым яйцом.
- Выкладываем тесто с начинкой на смазанный маслом противень и запекаем в духовке до готовности.
Рекомендуем:
Интересные факты
Готовую пиццу можно не разрезать на части, а подавать порционно.
Похожие рецепты:

15 мин.
Легко

40 мин.
Средне

25 мин.
Средне

45 мин.
Средне

40 мин.
Средне

25 мин.
Средне