Пицца с корейской морковью: рецепт с фото

Ингредиенты

• дрожжевое тесто – 300 грамм;
• маслины – 10 штук;
• вареная колбаса – 200 грамм;
• помидоры – 1 штука;
• морковь по-корейски – 150 грамм;
• майонез – 2 ложки столовых;
• сыр – 150 грамм;
• кетчуп – 2 ложки;
• соль – по вкусу.

Рецепт

Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и уже приправленной всеми необходимыми специями. Поэтому в начинку нужно добавить только немного соли.

1. Вареную колбасу нарезам средними кубиками, так их вкус буде чувствоваться в блюде.
2. Свежие томаты промываем в проточной воде и режем тонкими колечками.
3. Измельчаем кусочек твердого сыра при помощи терки со средними дырочками.
4. Готовое дрожжевое тесто выкладываем на стол и раскатываем в тонкий пласт.
5. В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп. Полученным соусом смазываем основу будущей пиццы.
6. Порезанные кусочки колбасы выкладываем поверх соуса.
7. Сдабриваем все содержимое морковью по-корейски.
8. Маслины без косточек нарезаем кружочками и раскладываем поверх начинки.
9. Осталось посыпать пиццу тертым сыром и поместить в разогретую духовку.
10. Запекаем 15-20 минут, немного охлаждаем и нарезаем порционными кусками.

Рекомендуем: 

Пицца “Морской волк” с горбушей и креветками: рецепт с фото

Деревенская пицца

Интересные факты

В качестве начинки также можно использовать отварное куриное мясо или свинину.