Пицца диетическая на рисовой основе: рецепт с фото

Очень вкусная и полезная диетическая пицца на рисовой основе не навредит вашей фигуре. А все за счет того, что в этом рецепте с фото не используется обычная мука. По своему вкусу диетическая выпечка практически ничем не отличается от традиционной пиццы.

Оценить Применить

Время:

40 мин.

Порций:

3 чел.

Сложность:

Средне

Вид кухни:

Итальянская кухня

Способ приготовления:

Подойдет на:

Ингредиенты

обезжиренный творог – 180 грамм;
кетчуп – 3 ложки;
рисовая мука – 150 грамм;
творог рассыпчатый – 100 грамм;
репчатый лук – половина головки;
грудка куриная – 1 штука;
яйцо – 1 штука;
помидор – 1 штука;
сладкий перец – 1 штука;
специи и соль кухонная – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2018-09-03

Тесто для пиццы в этом рецепте готовится на основе рисовой муки и обезжиренного творога. Благодаря этим ингредиентам готовая выпечка получилась низкокалорийной.

В глубокой емкости смешиваем рисовую муку с однородным обезжиренным творогом. Вводим одно яйцо и смешиваем до получения однородной консистенции.
Подходящую форму смазываем подсолнечным маслом или выкладываем пергаментную бумагу. Готовое тесто равномерно раскладываем и разравниваем при помощи ложки.
Сладкий перец очищаем от семян и удаляем перегородки. Очищенный лук режем полукольцами, свежий помидор мелко рубим ножом.
Верх теста смазываем кетчупом или томатной пастой.
Отваренную до готовности куриную грудку режем кубиками и выкладываем в качестве первого слоя. Присыпаем рассыпчатым творогом все содержимое. Далее идут порезанные овощи.
Пиццу сверху накрываем слоем фольги и помещаем запекаться в духовку на 30 минут.
Снимает фольгу, и продолжаем готовить в духовом шкафу еще минут 10.

Рекомендуем:

Пицца с курицей и грибами

Пицца с плавленым сыром