Быстрый пирог в микроволновке

Ингредиенты

• 400 гр вишни без косточек (можно заменить другими фруктами)
• 150 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр сахарной пудры
• 3 ст.л. овсяных хлопьев (можно заменить мукой)
• 1 ст.л. сахара

Рецепт

1. Если вы используете замороженную вишню - ее нужно выложить в форму и засыпать столовой ложкой сахара. Готовить замороженные фрукты в микроволновке около 8-10 минут в режиме Размораживание (250-300 Вт).
2. Если вы используете свежую вишню - просто сложить ее в миску и засыпать сахаром на 10 минут, чтобы она пустила сок. Тем временем масло растопить до жидкого состояния. В отдельную миску всыпать муку, сахарную пудру, овсяные хлопья и размешать.
3. Влить к сухим ингредиентам растопленное масло и тщательно растереть все вилкой до состояния мелкой крошки. Когда вишня разморозится/пустит сок, поставить ее в микроволновку и готовить 2 минуты при 1000 Вт.
4. Вынуть форму с горячей вишней, посыпать ее тестом и отправить обратно. Готовится тертый пирог в микроволновке быстро - около 10 минут при той же мощности. Вынуть форму и оставить ее на 3-5 минут для остывания.
5. Нарезать десерт на порционные кусочки. Подавать пирог можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного чаепития!