Фруктовая пицца

Фруктовая пицца
Оценить рецепт
Оценка: 4.7 (14 голосов)
Время:
60 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 450 гр песочного печенья
  • 100 гр маргарина
  • 1 яйцо
  • 200 мл жирных сливок (по желанию можно заменить 250 гр сливочного сыра)
  • полстакана сахарной пудры
  • 400-500 гр разных фруктов на ваш вкус

Рецепт

  1. Духовку разогреть до 180/200С, круглую форму застелить пекарской бумагой. Печенье измельчить любым способом (скалкой или с помощью блендера), тщательно смешать с растопленным маслом и яйцом. Выложить в форму и поставить в духовку на 10-15 минут. Остудить.
  2. Когда основа полностью остынет, взбить сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру (тоже самую операцию проделать с сыром, если вы делаете начинку с ним). Ягоды, фрукты помыть и нарезать тонкими кусочками. На основу равномерным слоем нанести крем и выложить фрукты. Разрезать порционно и подавать.
Похожие рецепты:
Львовский сырник Львовский сырник
60 мин.
Средне
Лимонный кекс Лимонный кекс
50 мин.
Средне
Шоколадно-банановый рулет Шоколадно-банановый рулет
60 мин.
Средне
Шоколадное безе Шоколадное безе
180 мин.
Легко
Пирожки с яблоками на творожном тесте Пирожки с яблоками на творожном тесте
60 мин.
Легко
Сочники Сочники
60 мин.
Средне