Фруктовая пицца

Удивите гостей необычной сладкой пиццей с фруктами. Также этот рецепт незаменим на детских праздниках и днях рождения.

Фруктовая пицца
Average: 4.1 (9 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Десерт
Банкет

Ингредиенты

  • 450 гр песочного печенья
  • 100 гр маргарина
  • 1 яйцо
  • 200 мл жирных сливок (по желанию можно заменить 250 гр сливочного сыра)
  • полстакана сахарной пудры
  • 400-500 гр разных фруктов на ваш вкус

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Духовку разогреть до 180/200С, круглую форму застелить пекарской бумагой. Печенье измельчить любым способом (скалкой или с помощью блендера), тщательно смешать с растопленным маслом и яйцом. Выложить в форму и поставить в духовку на 10-15 минут. Остудить.
  2. Когда основа полностью остынет, взбить сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру (тоже самую операцию проделать с сыром, если вы делаете начинку с ним). Ягоды, фрукты помыть и нарезать тонкими кусочками. На основу равномерным слоем нанести крем и выложить фрукты. Разрезать порционно и подавать.

Ваши отзывы и советы