Фруктовая пицца

Время:
60 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 450 гр песочного печенья
- 100 гр маргарина
- 1 яйцо
- 200 мл жирных сливок (по желанию можно заменить 250 гр сливочного сыра)
- полстакана сахарной пудры
- 400-500 гр разных фруктов на ваш вкус
Рецепт
- Духовку разогреть до 180/200С, круглую форму застелить пекарской бумагой. Печенье измельчить любым способом (скалкой или с помощью блендера), тщательно смешать с растопленным маслом и яйцом. Выложить в форму и поставить в духовку на 10-15 минут. Остудить.
- Когда основа полностью остынет, взбить сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру (тоже самую операцию проделать с сыром, если вы делаете начинку с ним). Ягоды, фрукты помыть и нарезать тонкими кусочками. На основу равномерным слоем нанести крем и выложить фрукты. Разрезать порционно и подавать.
Похожие рецепты:

60 мин.
Средне

50 мин.
Средне

60 мин.
Средне

180 мин.
Легко

60 мин.
Легко

60 мин.
Средне