Пирожки с яблоками на творожном тесте

Пирожки с яблоками на творожном тесте
Время:
60 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Пирожки с яблоками на творожном тесте - это лучший рецепт сладких пирожков. Приготовьте их и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

Тесто для пирожков с яблоками на творожном тесте:

  • 200 гр полужирного творога
  • 150 гр муки
  • 1 яйцо
  • 75-100 гр сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • пол-ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Начинка для пирожков с яблоками на творожном тесте:

  • 2-3 яблока
  • 1-2 ст.л. сливочного масла
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 15 гр изюма (по желанию)
  • пол-ч.л. корицы или ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Творог протереть через сито в миску, добавить масло, сахар, соль, размять вилкой. Яйцо слегка взбить (чтобы желток полностью смешался с белком), вмешать в творог, просеять муку и замесить тесто. Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить бумагой для выпечки.
  2. Приготовить начинку для пирожков с яблоками на творожном тесте. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и порезать небольшими кусочками. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить яблоки, посыпать сахаром, перемешать. Готовить на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока не выпарится все масло, а яблоки не станут мягкими. Снять с огня, всыпать корицу/ванилин, изюм (по желанию) и перемешать. Дать остыть 5-10 минут.
  3. От теста отщипывать кусок, ложить в него начинку, закрывать полностью тестом и выкладывать на противень (обычно выходит 10 пирожков). Выпекать около получаса (зависит от вашей духовки и размера пирожков). Достать пирожки с яблоками на творожном тесте, выложить на блюдо и подавать. Особенно вкусны эти пирожки с молоком.
Похожие рецепты:
Вареники с вишней на пару Очень вкусное и сытное блюдо, рецепт которого здесь подробно написан. Побалуйте свою семью сладкими варениками со спелой вишней.
60 мин.
Средне
Клубничный чизкейк Вариация клубничного чизкейка без выпечки. Маскарпоне мы заменили йогуртом и получился прекрасный кллубничный десерт.
60 мин.
Легко
Бланманже творожное Легкий творожный десерт, похожий на желе, но с более густой и нежной консистенцией.
25 мин.
Легко
Шоколадное безе Воздушное и хрустящее мраморное безе с шоколадом в домашних условиях. Попробуйте - вы не пожалеете.
180 мин.
Легко
Шоколадно-банановый рулет Красивый мраморный рулет прекрасно украсит ваш стол. Но на нем он долго не задержится - вы и не заметите, как быстро его не станет.
60 мин.
Средне
Шоколадный пудинг Любителям сладкого особенно понравится этот бархатный шоколадный пудинг с ванильной ноткой и волшебным вкусом.
30 мин.
Легко