Пирог с сухофруктами

Пирог с сухофруктами
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Порадуйте своих близких ароматным пирогом с сухофруктами, который не только очень вкусный, но и полезный. Сухофрукты богаты минералами, витаминами и зарядят ваш организм энергией.

Ингредиенты

  • 250 гр муки
  • 180-200 мл черного чая
  • 200 гр любых сухофруктов (изюм, финики, курага, чернослив, инжир)
  • 5-6 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. меда
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2/3 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сухофрукты порезать небольшими кусочками, примерно размером с изюм, и сложить в небольшую миску. Заварить чай ( чашку всыпать 1 ч.л. черного чая, влить 200 мл кипятка и оставить на пару минут).
  2. Затем процедить чай через сито от заварки и залить им содержимое миски. Оставить сухофрукты набухать на 6 часов, можно на ночь. Спустя указанное время всыпать сахар, корицу, мускатный орех и тщательно перемешать.
  3. Вбить в полученную смесь яйцо, снова размешать. Духовку разогреть до 160/170С, форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Просеять через сито муку с разрыхлителем, перемешать.
  4. Добавить пару ложек меда, хорошенько размешать и выложить тесто в застеленную форму, отправить ее в разогретый духовой шкаф. Примерно через 70 минут пирог с сухофруктами будет готов (проверять готовность зубочисткой).
  5. Вынуть форму и смазать поверхность выпечки ложкой меда. Через 5 минут можно нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Пирог с тыквой и изюмом Пирог с тыквой и изюмом невероятно вкусный, ароматный и в меру сладкий. Обязательно приготовьте пирог к чаю по этому рецепту, бисквит получится рассыпчатым, с пряным цитрусовым ароматом.
90 мин.
Средне
Домашний медовый торт Обязательно попробуйте приготовить домашний медовый торт по этому рецепту. Результат удивит даже опытных хозяек - торт получится очень вкусным, с потрясающим ароматом и рассыпчатыми коржами.
120 мин.
Сложно
Торт Проще простого Приготовить самый вкусный домашний торт - проще простого. Рецепт этого лакомства у вас будут спрашивать не один раз, торт получится очень нежным, ароматным и потрясающим на вкус.
60 мин.
Легко
Торт Дамские пальчики Такой нежный торт Дамские пальчики обязательно оценят по достоинству все сладкоежки. Приготовить его в домашних условиях сможет каждый, для этого нужно просто следовать рецепту.
90 мин.
Средне
Торт с карамельным кремом Очень нежный торт с карамельным кремом никого не оставит равнодушным. Легкий карамельный крем идеально сочетается с бисквитной основой и ванильным ароматом.
40 мин.
Средне
Манник на сметане Манник на сметане, рецепт которого написан ниже, приятно удивит вас своим нежным вкусом и неповторимым ароматом. Порадуйте своих близких этим сочным лакомством к чаю.
60 мин.
Легко