Слойки с яблоками

Слойки с яблоками
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Слойки с яблоками, приготовленные по этому рецепту, просто не могут не понравиться. Такие рассыпчатые, ароматные слоеные пирожки с сочной яблочной начинкой исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть.

Ингредиенты

  • 900 гр слоеного дрожжевого теста
  • 3 больших яблока
  • 330 мл сладкой газированной воды (Спрайт), можно заменить белым полусладким вином или соком
  • 200 гр сахара
  • 120 гр сливочного масла
  • 10 гр ванильного сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Слоеное тесто для слоек вынуть из морозилки и оставить его размораживаться. Спрайт, газировку, сок или белое вино оставить в комнатной температуре. Сливочное масло порезать кусочками и сложить вместе с сахаром в небольшую кастрюлю, поставить на огонь.
  2. Помешивая, довести масляную смесь до кипения. После этого убавить огонь и варить масляную карамель примерно 5 минут при слабом кипении. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на две части и удалить сердцевину.
  3. Порезать яблоки мелкими кубиками и сложить в небольшую миску. Слоеное тесто слегка раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на квадраты, а затем на треугольники (как для круассанов).
  4. Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать небольшим количеством масла. На каждый треугольник теста положить пару кусочков яблока и свернуть в рулет так, чтобы начинка оказалась внутри. Выложить слойки на смазанную форму, залить масляной массой и сладкой газировкой.
  5. Выпекать слойки с яблоками примерно полчаса. Затем вынуть форму и оставить ее на 5 минут остывать. Переложить готовые яблочные слойки на блюдо и подавать к столу горячими или остывшими. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Имбирный чай Очень вкусный и полезный имбирный чай с молоком по этому рецепту может приготовить каждый. Попробовав раз, вы больше не променяете этот рецепт ни на один другой.
15 мин.
Легко
Креветки в сливочном соусе Если вы хотите приготовить ароматный, вкусный и полезный ужин, приготовьте креветки в сливочном соусе. Рецепт потребует от вас минимум времени на приготовление и совсем небольшой набор продуктов.
20 мин.
Легко
Коричневый рис Хотите узнать как варить коричневый рис? Рецепт, который написан здесь, прекрасно подойдет вам, если вы хотите приготовит рассыпчатую и ароматную кашу из коричневого риса. Вкусно, быстро и полезно!
30 мин.
Средне
Вареники с квашеной капустой Приготовить вареники с квашеной капустой по этому рецепту можно в любое время года. Даже когда у вас нет под рукой свежих овощей - используйте квашеную капусту, чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо.
60 мин.
Средне
Шоколадное овсяное печенье Рецепт шоколадного овсяного печенья под силу каждому. А вкус и аромат такого десерта понравится даже тем, кто не любит овсяные хлопья. Быстро, полезно и вкусно!
30 мин.
Средне
Фаршированные яйца с грибами Фаршированные яйца с грибами прекрасно подойдет для фуршетного стола или вечеринки. Такая оригинальная закуска обязательно придется по вкусу вам и вашим близким.
30 мин.
Легко