Главная / Крем из сметаны и сгущенки

Крем из сметаны и сгущенки

Крем из сметаны и сгущенки
Время:
5 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Десерты Рецепт крема
Вид кухни:
Русская кухня Европейская кухня
Подойдет на:
Десерт

Очень простой и быстрый в приготовлении крем из сгущенки и сметаны всегда получается очень нежным и ароматным. Этот крем подойдет для приготовления самых разных десертов, тортов и пирожных.

Ингредиенты

  • 600 гр сметаны 25%
  • 350 гр сгущенки
  • 10 гр ванильного сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сито застелить двумя слоями марли и выложить сметану. Закрепить сито над кастрюлей, накрыть сметану пищевой пленкой и отправить все на 6-8 часов в холодильник.
  2. Спустя указанное время на дно кастрюли должна стечь сыворотка, а сметана должна стать густой. Если вы используете домашнюю жирную сметану - отделять ее от сыворотки не нужно.
  3. Взбивая густую сметану миксером на низких оборотах, влить тонкой струйкой сгущенное молоко, всыпать пакетик ванильного сахара и смешивать до полной однородности. Готовый крем из сметаны и сгущенки можно использовать сразу после приготовления.
Похожие рецепты:
Ячневая каша в мультиварке на молоке Ячневая каша на молоке богата полезными микроэлементами (особенно железом), витаминами группы А и D, а также медленными углеводами и клетчаткой, которые зарядят вас энергией на весь день. Приготовить сытную и вкусную кашу в мультиварке - проще простого!
180 мин.
Легко
Котлеты из щуки с салом Ароматные котлеты из щуки с салом получаются очень питательными и полезными. Рыбные котлеты готовятся совсем не сложно и прекрасно подойдут для сытного семейного обеда.
45 мин.
Средне
Лимонный курд Нежный лимонный курд очень похож по консистенции на густой заварной крем, его можно подавать в качестве десерта к чаю, а также использовать для приготовления тортов, пирожных и десертов.
15 мин.
Легко
Творожные завитушки Удивительно мягкие творожные завитушки со сметанной заливкой всегда пользуются большой популярностью на любом столе. Порадуйте себя и близких вкусной домашней выпечкой из творога.
180 мин.
Средне
Компот из изюма Этот напиток станет полезной альтернативой чаю или кофе. Компот из изюма на отлично справляется с задачей очищения организма от токсинов и насыщения его витаминами, особенно это актуально в весенний период.
15 мин.
Легко
Торт с творожными шариками Красивый и вкусный торт с творожными шариками будет уместен и на праздничном столе, и в качестве простого десерта к чаю. Шоколадный бисквит получается очень ароматным и влажным, а начинка из творога с курагой идеально идеально с ним гармонирует.
90 мин.
Средне