Шоколадно-кофейный крем

Шоколадно-кофейный крем
Оценить рецепт
Оценка: 4.8 (22 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 180 гр сахарной пудры (около стакана)
  • 150 гр сливочного масла
  • 4 ст.л. молока
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • 2 ч.л. растворимого кофе
  • щепотка ванилина

Рецепт

  1. Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить его на 5 минут при комнатной температуре. В кастрюле смешать все сухие ингредиенты, кроме кофе. В микроволновке (или на огне) подогреть молоко, всыпать кофе и хорошенько размешать.
  2. В кастрюлю с сухими ингредиентами добавить сливочное масло, кофейное молоко и тщательно все размешать. Взбить полученную смесь миксером до полной однородности, переложить шоколадно-кофейный крем в небольшую емкость.
  3. Можно использовать крем сразу же, но если нужна более густая консистенция - подержать шоколадно- кофейный крем пару часов в холодильнике.
Похожие рецепты:
Заварной крем в мультиварке Заварной крем в мультиварке
15 мин.
Легко
Шоколадный пудинг в мультиварке Шоколадный пудинг в мультиварке
15 мин.
Легко
Чернослив с орехами в сметане Чернослив с орехами в сметане
10 мин.
Легко
Банановый десерт с кефиром Банановый десерт с кефиром
15 мин.
Легко
Десерт с черносливом и мороженым Десерт с черносливом и мороженым
15 мин.
Легко
Банановый десерт с карамелью Банановый десерт с карамелью
45 мин.
Средне