Роллы из творога

Ингредиенты

• 350-400 гр творога
• 150 гр слабосоленой семги или форели
• 1 огурец (по желанию)
• 2-3 листа нори

Рецепт

1. На коврик для суши положить лист нори, поверх него выложить равномерный слой творога. Огурец вымыть и порезать тонкими длинными кусочками. Рыбу также порезать тонкими кусками.
2. На творог выложить вдоль полоску из рыбы, рядом положить кусочки огурца. Плотно свернуть ролл из творога с помощью коврика для суши и поставить в холодильник на 15 минут.
3. Вынуть ролл, порезать его острым, смоченным водой ножом на несколько небольших кусочков. Подавать роллы из творога с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.