Рыба в духовке

Рыба в духовке
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (14 голосов)
Время:
35 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 650 гр рыбы (подойдет масляная рыба, палтус, треска)
  • 250 гр майонеза
  • 4 средних помидора
  • 150-175 гр твердого сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Рыбу промыть, порезать средними кусочками. Помидоры вымыть и порезать мелкими кусочками, сыр натереть на терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. В отдельной емкости смешать помидоры, сыр, майонез и чеснок.
  2. Духовку разогреть до 180/200С, форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Рыбу натереть солью и перцем, сложить в промазанную маслом форму.
  3. Залить филе сырным соусом и поставить запекаться рыбу в духовке на 20 минут. Вынуть форму из духового шкафа, дать блюду остыть 5 минут. Выложить рыбу на тарелки и подавать.
Похожие рецепты:
Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары
45 мин.
Легко
Копченая скумбрия Копченая скумбрия
0 мин.
Сложно
Фаршированное филе Фаршированное филе
45 мин.
Легко
Котлеты из крабовых палочек Котлеты из крабовых палочек
15 мин.
Легко
Горбуша в панировке Горбуша в панировке
60 мин.
Средне
Тушеные кальмары Тушеные кальмары
20 мин.
Легко