Жареная семга

Жареная семга
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовьте жареную семгу по этому рецепту, вам обязательно понравится. Это блюдо идеально подойдет на семейный ужин к овощному гарниру или рису.

Ингредиенты

  • 2 крупных стейка семги (около 150 гр каждый)
  • 6 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. горчицы (идеально подойдет французская в зернах)
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. В отдельную емкость влить растительное масло, соевый соус, горчицу и тщательно размешать. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, добавить к соусу, все взбить вилкой.
  2. Соус разделить на две равных части. Стейки семги промыть, залить половиной соуса, равномерно распределить его по всей поверхности. Дать семге пропитаться соусом 15 минут, периодически переворачивать стейки.
  3. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выложить промаринованную рыбу на сковороду и жарить семгу на среднем огне около 4-5 минут с каждой стороны.
  4. Выложить жареную семгу на блюдо, полить второй половиной соуса и подавать к гарниру.
Похожие рецепты:
Запеченный судак Восхитительный рецепт запеченного судака не займет много времени и не отнимет ваших сил. Рыба получается сочной, во время приготовления на кухне стоит потрясающий аромат.
60 мин.
Легко
Круассаны с ореховой начинкой Воздушные круассаны с ореховой начинкой из готового слоеного теста. Рецепт приготовления порадует вас своей простотой, приготовьте их на завтрак своей семье, все останутся довольны.
30 мин.
Легко
Роллы из творога Эти роллы из творога понравятся тем, кто не любит классический рецепт роллов. Обязательно попробуйте такой рецепт приготовления знаменитого японского блюда. К тому же такие роллы подойдут тем, кто следит за своей фигурой.
15 мин.
Легко
Творожные роллы Вкусный и полезный десерт придется по вкусу детям и взрослым. Творожные роллы готовятся очень просто, вам обязательно понравится их нежный вкус.
30 мин.
Легко
Греческие роллы Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин.
30 мин.
Средне
Вкусные роллы Приготовьте самые вкусные роллы у себя дома, вы будете в восторге, поверьте. Это рецепт гавайских роллов, которые выделяются ярким цветом и оригинальным копченым вкусом.
30 мин.
Средне