Салат из кальмаров и яблок

Салат из кальмаров и яблок
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко

Для тех, кто следит за фигурой этот салат просто находка. Салат из кальмаров с яблоками, приготовленный по этому подробному рецепту, получается потрясающим. Его вкус ни на что не похож, вы останетесь довольны.

Ингредиенты

  • 2 крупные тушки кальмара
  • 1 большое зеленое яблоко
  • 150 гр твердого сыра
  • 100 гр орехов (подойдут грецкие, кедровые)
  • небольшой пучок зелени (укроп/петрушка)
  • оливковое масло опционально, по желанию можно заменить майонезом
  • 1 маленький лимон (сок), если вы используете растительное масло
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. В кастрюле вскипятить воду и посолить ее. Кальмары промыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 1-2 минуты. Слить воду и остудить кальмары. Орехи очистить, разделить на небольшие кусочки и прогреть на сухой сковороде в течение нескольких минут.
  2. Сыр натереть на крупной терке, зелень промыть и нашинковать. Остывшие кальмары порезать тонкими кольцами/полукольцами. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и порезать мякоть мелкими кубиками.
  3. Сложить салат из кальмаров и яблок слоями: кальмары, зелень, измельченные яблоки, орехи, сыр. Заправить блюдо лимонным соком, оливковым маслом. Сверху украсить салат из кальмаров и яблок орехами и подавать.
Похожие рецепты:
Салат с кальмарами и сыром Приготовьте своим близким салат с кальмарами и сыром, вам надолго запомнится его нежный вкус. А приготовление такого вкусного салата займет всего 15 минут вашего времени.
15 мин.
Легко
Салат с кальмарами и яйцом Простой и сытный салат с кальмарами и яйцом дополнит любой стол. Кроме того, это еще и полезно - кальмары и яйца богаты легкоусвояемыми белками, а зелень с огурцом помогут пищеварению.
15 мин.
Легко
Салат Подсолнух Этот салат полюбился многим благодаря своему нежному вкусу и необычной подаче. Салат подсолнух отлично украсит праздничный стол, и понравится всем без исключения.
30 мин.
Средне
Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами придется по вкусу даже настоящим гурманам. Готовить его проще простого, попробуйте - вы не пожалеете.
30 мин.
Легко
Салат с курицей, грибами и сыром Очень сытный салат с курицей, грибами и сыром. Рецепт очень простой, по нему смогут приготовить даже начинающие повара. А результат порадует вас оригинальным вкусом.
30 мин.
Легко
Салат из кальмаров с помидорами Рецепт салата из кальмаров с помидорами понравится вам своей простотой. Отличный вариант для закуски на праздничный стол, гости будут в восторге.
10 мин.
Легко