Салат из свеклы и чернослива

Салат из свеклы и чернослива
Время:
90 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Этот салат из свеклы порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Сочетание свеклы, чернослива и орехов не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты

  • 0,5 кг свеклы
  • 60-70 гр грецких орехов
  • 50 гр чернослива
  • 5 ст.л. сметаны
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Вымыть свеклу, духовку разогреть до 180/200С. Свеклу плотно завернуть в фольгу и положить в разогретый духовой шкаф на час. Затем проверить готовность свеклы зубочисткой (если она легко протыкает свеклу - значит готово). При необходимости готовить еще 15-30 минут.
  2. Вынуть свеклу из духовки, снять фольгу и дать ей остыть. Тем временем залить чернослив горячей водой (не кипятком) на 8-10 минут. Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить ножом.
  3. Разбухший чернослив порезать маленькими кусочками, свеклу очистить от кожуры и натереть на крупной терке. В салатнице смешать все ингредиенты, заправить салат из свеклы сметаной и перемешать. Посолить все по вкусу. Готовый салат из свеклы с черносливом можно украсить небольшим количеством грецких орехов.
Похожие рецепты:
Овощной салат Простой рецепт овощного салата для любого повода. Этот универсальный рецепт подойдет и для повседневного стола и для праздничного застолья, кроме того свежие овощи невероятно полезны для организма.
10 мин.
Легко
Салат из кальмаров с кукурузой Салат из кальмаров с кукурузой понравится вам легкостью приготовления и выручит вас в случае прихода неожиданных гостей. Результат вас приятно удивит своим оригинальным вкусом.
15 мин.
Легко
Салат из кальмаров и яблок Для тех, кто следит за фигурой этот салат просто находка. Салат из кальмаров с яблоками, приготовленный по этому подробному рецепту, получается потрясающим. Его вкус ни на что не похож, вы останетесь довольны.
15 мин.
Легко
Салат с кальмарами и сыром Приготовьте своим близким салат с кальмарами и сыром, вам надолго запомнится его нежный вкус. А приготовление такого вкусного салата займет всего 15 минут вашего времени.
15 мин.
Легко
Салат с кальмарами и яйцом Простой и сытный салат с кальмарами и яйцом дополнит любой стол. Кроме того, это еще и полезно - кальмары и яйца богаты легкоусвояемыми белками, а зелень с огурцом помогут пищеварению.
15 мин.
Легко
Салат Подсолнух Этот салат полюбился многим благодаря своему нежному вкусу и необычной подаче. Салат подсолнух отлично украсит праздничный стол, и понравится всем без исключения.
30 мин.
Средне