Главная / Овощной салат

Овощной салат

Овощной салат
Время:
10 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Салаты Салат из огурцов Простые салаты Овощной салат
Вид кухни:
Русская кухня Украинская кухня
Подойдет на:
Перекус Обед Ужин Пост

Простой рецепт овощного салата для любого повода. Этот универсальный рецепт подойдет и для повседневного стола и для праздничного застолья, кроме того свежие овощи невероятно полезны для организма.

Ингредиенты

  • пол-кочана капусты (около 400 гр)
  • 2 помидора
  • 3 огурца
  • пучок зеленого лука
  • пучок свежей зелени (укроп/петрушка)
  • 4-5 ст.л. растительного масла
  • 1-2 ст.л. уксуса
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками до образования сока. Все остальные овощи вымыть, помидоры и огурцы порезать небольшими кубиками одинакового размера. Зелень и лук измельчить ножом.
  2. Все ингредиенты сложить в салатницу, посолить. Заправить овощной салат уксусом, растительным маслом и перемешать. Подавать овощной салат к основному блюду, сразу же после приготовления.
Похожие рецепты:
Салат из кальмаров с кукурузой Салат из кальмаров с кукурузой понравится вам легкостью приготовления и выручит вас в случае прихода неожиданных гостей. Результат вас приятно удивит своим оригинальным вкусом.
15 мин.
Легко
Салат из кальмаров и яблок Для тех, кто следит за фигурой этот салат просто находка. Салат из кальмаров с яблоками, приготовленный по этому подробному рецепту, получается потрясающим. Его вкус ни на что не похож, вы останетесь довольны.
15 мин.
Легко
Салат с кальмарами и сыром Приготовьте своим близким салат с кальмарами и сыром, вам надолго запомнится его нежный вкус. А приготовление такого вкусного салата займет всего 15 минут вашего времени.
15 мин.
Легко
Салат с кальмарами и яйцом Простой и сытный салат с кальмарами и яйцом дополнит любой стол. Кроме того, это еще и полезно - кальмары и яйца богаты легкоусвояемыми белками, а зелень с огурцом помогут пищеварению.
15 мин.
Легко
Салат Подсолнух Этот салат полюбился многим благодаря своему нежному вкусу и необычной подаче. Салат подсолнух отлично украсит праздничный стол, и понравится всем без исключения.
30 мин.
Средне
Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами придется по вкусу даже настоящим гурманам. Готовить его проще простого, попробуйте - вы не пожалеете.
30 мин.
Легко