Салат из кальмаров с помидорами

Время:
10 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Рецепт салата из кальмаров с помидорами понравится вам своей простотой. Отличный вариант для закуски на праздничный стол, гости будут в восторге.
Ингредиенты
- 300 гр кальмаров (тушки)
- 2 крупных помидора
- 1 маленькая луковица
- несколько веточек свежей зелени
- майонез опционально
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Приготовить все ингредиенты для салата из кальмаров с помидорами. Очищенные тушки кальмара подержать 3 минуты в кипящей воде. Затем слить воду и остудить кальмаров в холодной воде. Нарезать вымытые помидоры мелкими кусочками.
- Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Залить на две минуты кипятком, тем временем кальмары порезать соломкой. Слить кипяток с лука.
- В салатнице соединить все ингредиенты и перемешать. Салат из кальмаров с помидорами поперчить, посолить и заправить майонезом. Украсить свежей зеленью и подавать сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты: