Салат с кальмарами и яйцом

Салат с кальмарами и яйцом
Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко

Простой и сытный салат с кальмарами и яйцом дополнит любой стол. Кроме того, это еще и полезно - кальмары и яйца богаты легкоусвояемыми белками, а зелень с огурцом помогут пищеварению.

Ингредиенты

  • 2 крупные тушки кальмара
  • 4 яйца
  • 2 огурца
  • пучок свежего укропа
  • несколько перьев зеленого лука
  • майонез опционально
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Яйца сварить вкрутую в течение 10 минут. Тем временем в кастрюле вскипятить воду, посолить ее. Очищенные тушки кальмара промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить после закипания 1-2 минуты, слить воду и остудить кальмары.
  2. Сваренные яйца переложить в холодную воду на пару минут. Затем очистить от скорлупы и порезать маленькими кубиками. Огурцы вымыть и порезать мелкими кубиками, зелень промыть и нашинковать. Кальмары порезать тонкими кольцами или полукольцами.
  3. Соединить в салатнице кальмары, яйца, огурцы и зелень, посолить все по вкусу. Заправить салат с кальмарами и яйцом майонезом, перемешать и подавать.
Похожие рецепты:
Салат Подсолнух Этот салат полюбился многим благодаря своему нежному вкусу и необычной подаче. Салат подсолнух отлично украсит праздничный стол, и понравится всем без исключения.
30 мин.
Средне
Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами придется по вкусу даже настоящим гурманам. Готовить его проще простого, попробуйте - вы не пожалеете.
30 мин.
Легко
Салат с курицей, грибами и сыром Очень сытный салат с курицей, грибами и сыром. Рецепт очень простой, по нему смогут приготовить даже начинающие повара. А результат порадует вас оригинальным вкусом.
30 мин.
Легко
Салат из кальмаров с помидорами Рецепт салата из кальмаров с помидорами понравится вам своей простотой. Отличный вариант для закуски на праздничный стол, гости будут в восторге.
10 мин.
Легко
Салат из сельдерея с яблоком Легкий для пищеварения и простой в приготовлении салат из сельдерея с яблоком. Пользу этого витаминного салата трудно переоценить, а вкус вас приятно удивит. Попробуйте - вы не пожалеете.
10 мин.
Легко
Гороховая каша в мультиварке Если вы счастливый обладатель мультиварки, мы можете готовить вкусные блюда, практически не прилагая к этому никаких усилий. Гороховая каша, приготовленная в мультиварке, сохраняет больше полезных свойств и витаминов.
120 мин.
Легко