Салат с ананасом и куриной грудкой слоями: рецепт с фото

Ингредиенты

• 200 г куриной грудки;
• 2 яйца;
• 1 маленькая банка ананасов;
• 300 г майонеза;
• 150 г твердого сыра;
• 100 г грецкого ореха;
• соль, перец по вкусу.

Рецепт

Курица и ананас придают блюду неповторимый, тонкий вкус и легкость. Мясо для салата отваривается или запекается, также подойдет копченый продукт. Приведенного количества ингредиентов достаточно для приготовления салата на 4 персоны. Затраченное время - 40 минут.

1. Подготовительный этап. Яйца отвариваем. Также поступаем с куриным мясом, в воду обязательно добавляем соль по вкусу. Ананасы из банки выкладываем на сито - так удастся избавиться от лишней жидкости, которая не нужна в салате.
2. Отваренное мясо нарезаем кубиками и выкладываем ровным слоем в блюдо. Обильно смазываем майонезом.
3. Второй слой - ананасы. Если требуется, нарезаем фрукт кубиками.
4. Поверх - мелко порубленные яйца.
5. Поливаем майонезом и посыпаем измельченными орехами.
6. Натираем сыр. Лучше выбрать крупную терку. Сделать красивую решетку из майонеза.
7. Убираем готовый салат в холодильник для настаивания.

Рекомендуем: 

Салат из сельдерея с морковью

Салат с ананасом, курицей, сыром, яйцом и кукурузой: рецепт

Интересные факты

Если вы подаете блюдо на праздничный стол, воспользуйтесь стеклянной салатницей - так будут видны все слои, также можно украсить  веточкой зелени. Если взять не отварную, а копченую курицу, вкус салата получится более насыщенным, ярким. Ананас удобнее взять уже нарезанными кубиками, но можно воспользоваться и кольцами. Майонез можно заменить дипом на йогурте.