Салат с отварной говядиной и корейской морковкой: самый вкусный рецепт

Самый привередливый гурман не устоит перед салатом с отварной говядиной и корейской морковкой. Его удивительная и изысканная острота надолго оставляет, незабываемое послевкусие.

Ингредиенты

• говядина - 300 г;
• корейская морковь - 250 г;
• свекла - 200 г;
• картофель - 200 г;
• майонез - 100 г;
• укроп, петрушка - 2 пучка;
• соль перец по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

Конечно же, такое блюдо понравится мужскому полу, ведь оно имеет огромное содержание белка. Следуя, всем пропорциям данного рецепта, можно накормить четырех человек. На приготовление уйдет 20 минут, но только в том случае, если вы предварительно отварили мясо и овощи с вечера.

1. Картошку и свеклу чистим твердой щеткой и помещаем в отдельные кастрюли, так, как потребуется разное время варки.
2. Остужаем, снимаем кожуру и трем на мелкой терке.
3. Мясо промываем, заливаем водой и ставим на огонь, на 30 минут. Для более утонченного вкуса можно добавить в бульон лавровый лист и душистый перец.
4. Нарезаем говядину длинными брусочками.
5. Берем глубокую чашку и выкладываем картошку, промазываем ее тонким слоем майонеза.
6. То же самое делаем с остальными продуктами, сначала свекла, затем мясо и корейская морковь.
7. Сверху посыпаем, мелко порубленную зелень.

Рекомендуем: 

Салат "Дамский каприз" с черносливом

Салат оригинальный