Салат с консервированными кальмарами: самый вкусный и простой рецепт

Ингредиенты

• 6 перьев зеленого лука (можно меньше);
• 3 куриных яйца;
• 3 ст. л. густого майонеза;
• 1 банка консервированных кальмаров;
• щепотка поваренной соли.

Рецепт

Сочетание привычных и доступных продуктов может дать отличный результат и порадовать гостей необычным вкусом. Главное – придерживаться всех рекомендаций и использовать только свежую продукцию, купленную в проверенном месте.

1. Зеленый лук тщательно промываем под проточной водой. Шинкуем острым ножом как можно мельче.
2. Яйца отвариваем в подсоленной воде, остужаем и чистим. Натираем на крупной терке.
3. Открываем кальмары, сливам лишнюю жидкость. Достаем из банки и нарезаем небольшими квадратиками.
4. В глубокую тарелку сначала выкладываем кальмары, затем яйца, а в самом конце – измельченный зеленый лук. Добавляем майонез и все тщательно вымешиваем ложкой.
5. Заправляем небольшим количеством соли (можно и щепоткой черного перца), снова перемешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут.
6. Подаем блюдо к столу в холодном виде.

Рекомендуем:

Салат "Нисуаз" с тунцом

Постный салат с кальмарами

Интересные факты

При желании можно добавить немного измельченного укропа и прессованный чеснок по вкусу. Если человек сидит на диете, то майонез заменяется нежирной сметаной или живым йогуртом без добавок.