Салат с фетаксой, помидорами, огурцами и маслинами: рецепт
Легкий низкокалорийный салат с фетаксой, помидорами, огурцами и маслинами разнообразит повседневное меню. В этом рецепте мы будем использовать сыр фетаксу, который по вкусу больше похож на Филадельфию. Чтобы получить более сытное блюдо можно добавить немного отварной курицы.
| ОценитьПрименить |
Время:
25 мин.
|
Порций:
3 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- сыр Фетакса – 150 грамм;
- помидор – 1 штука;
- сладкий перец – 1 штука;
- лимонный сок – 1 ложка;
- маслины – 10 штук;
- зеленый салат – 1 пучок;
- огурец свежий – 1 штука;
- масло оливковое;
- сухой орегано – 1 щепотка;
- перец молотый, соль кухонная;
- репчатый лук – половина головки.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Готовый салат получается невероятно легким и низкокалорийным, поэтому те кто регулярно следит за своей фигурой могут не переживать по этому поводу.
- Листья зеленого салата промываем и высушиваем.
- Под проточной водой промываем все овощи. Огурец разрезаем на две части и режем половинками.
- Сладкий перец очищаем от семян и удаляем перегородки, режем кубиками.
- Очищенную от шелухи половину головки лука шинкуем полукольцами.
- Кубиками нарезаем один свежий помидор.
- На большое плоское блюдо выкладываем порванные листья салата.
- Сверху равномерно раскладываем порезанные овощи (лук, сладкий перец и огурцы). Солим по вкусу.
- Далее идут измельченные томаты.
- Фетаксу нарезаем небольшими кубиками и раскладываем между овощами.
- Присыпаем молотым орегано, поливаем лимонным соком и маслом оливковым. В самом конце выкладываем оливки без косточек.
Рекомендуем:
Полезные советы:
Для приготовления салата нужно очень тщательно выбирать сыр Фетакса, поскольку от качества этого ингредиента зависит вкус готового блюда.
