Салат Гранатовый браслет

Салат Гранатовый браслет
Время:
35 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Оригинальный салат Гранатовый браслет, приготовленный по этому рецепту, порадует настоящих гурманов. Зерна граната придадут нежному куриному мясу особую пикантность.

Ингредиенты

  • 300 гр куриного филе
  • 300 гр картофеля
  • 300 гр свеклы
  • 150 гр лука
  • 1 крупный гранат
  • 50 гр грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • несколько веточек зелени (по желанию)
  • майонез опционально
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. В кастрюле вскипятить и посолить воду, положить туда филе. Варить курицу после закипания около 20 минут до готовности. Слить воду и остудить мясо. Параллельно с куриным мясом отварить до готовности свеклу (40-45 минут) и картофель (20-25 минут).
  2. Лук очистить, измельчить ножом. Куриное филе порезать маленькими кусочками, на сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла и всыпать лук. Жарить, помешивая, около 2 минут до мягкости и добавить куриное филе.
  3. Готовить на среднем огне около 5 минут, посолить по вкусу и снять с огня. Вареную свеклу очистить от шкурки и натереть на терке, орехи измельчить любым способом. Смешать в небольшой миске свеклу, орехи и посолить смесь по вкусу.
  4. Вареный картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке в отдельную емкость. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, добавить в картофель вместе с чайной ложкой сливочного масла и мелкорубленной зеленью, тщательно все перемешать.
  5. Почистить гранат и вынуть зерна в емкость. Подготовить большое плоское блюдо, в центр поставить стакан. Выложить вокруг стакана салат Гранатовый браслет в такой последовательности: слой картофельного пюре, майонез, куриное филе с луком, майонез, покрыть салатом из свеклы и орехов.
  6. Аккуратно смазать слой свеклы майонезом и украсить зернами граната. Салат Гранатовый браслет готов, можно подавать его на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Слоеный салат с курицей и грибами Рецепт приготовления слоеного салата с курицей и грибами. Это практически идеальное сочетание простых и доступных всем продуктов. Порадуйте своих близких этим вкусным блюдом на праздничный ужин.
45 мин.
Средне
Сырные палочки в панировке Хрустящие сырные палочки в панировке удивят вас непревзойденным вкусом и ароматом. Такая закуска подойдет и для праздничного стола и для дружеской вечеринки, особенно вкусно есть сырные палочки с соусом.
30 мин.
Легко
Рулет в омлете Приготовьте рулет в омлете по этому рецепту на праздничный стол, вы не пожалеете. Блюдо получится очень нежным, с сырным вкусом и ароматом чеснока.
25 мин.
Легко
Лепешки с сыром Вкусные и сытные лепешки с горячим сыром, перед которыми невозможно устоять. Это отличный способ порадовать свою семью вкусной закуской, без особых затрат времени.
20 мин.
Легко
Сырное печенье Приготовьте сырное печенье к чаю или на закуску, все останутся довольны. Рецепт приготовления порадует своей простотой, а ингредиенты найдутся в каждом доме. Сырное печенье очень нежное и просто тает во рту.
40 мин.
Легко
Сырный рулет с ветчиной Рецепт приготовления сырного рулета с ветчиной для настоящих гурманов. Особенно понравится такой рулет любителям сыра, такая закуска на столе долго не задерживается.
60 мин.
Средне