Салат из стебля сельдерея

Салат из стебля сельдерея
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко

Этот салат приятно удивит вас оригинальным сочетанием ингредиентов в одном блюде. Салат из стеблей сельдерея, орешков и яблок подойдет для перекуса или в качестве холодной закуски.

Ингредиенты

  • 4 стебля сельдерея
  • 2 яблока (кисло-сладких)
  • 50 гр грецких орехов
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Стебли сельдерея промыть и нарезать мелкими кусочками. Орехи очистить от скорлупы и мелко порубить, слегка обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата. При этом обязательно постоянно помешивать их лопаткой.
  2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать мякоть небольшими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком в отдельной мисочке.
  3. Соединить стеблевой сельдерей с яблоками и орехами, заправить майонезным соусом и перемешать. При подаче посыпать каждую порцию солью и свежемолотым перцем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:
Треска в кляре Сочное филе трески, покрытое золотистым яичным кляром, идеально подойдет к рисовому или картофельному гарниру.
20 мин.
Легко
Постное банановое печенье Сладкое и ароматное печенье на основе бананового пюре с добавлением изюма станет отличным десертом к чаю для тех, кто соблюдает пост.
40 мин.
Средне
Постные гречневые котлеты Даже соблюдая пост, вы можете продолжать радовать себя и своих близких вкусными жареными котлетами. Гречневые постные котлетки готовятся на скорую руку и всегда получаются вкусными.
60 мин.
Легко
Тушеная картошка с грибами Если вы ищете рецепт вкусного и не сложного в приготовлении гарнира к мясным блюдам, тогда тушеная картошка с грибами - это то, что вам нужно.
0 мин.
Сложно
Кофейный бисквит Как и большинство бисквитов, кофейный бисквит готовится очень быстро и без особых усилий. А в результате вы получите нежный, пористый бисквит с потрясающим ароматом кофе.
45 мин.
Легко
Постные котлеты из овсянки Котлеты из овсянки получаются на удивление вкусными, сочными и ароматными. Они обязательно понравятся даже тем, кто не соблюдает пост или диету.
30 мин.
Средне