Салат из свеклы с яблоками

Попробуйте это оригинальное сочетание свеклы с яблоками. Салат, приготовленный по этому простому рецепту, не оставит никого равнодушным.

Салат из свеклы с яблоками
Average: 1 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
50 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 

Ингредиенты

  • 7-8 свекл
  • 2 средних яблока (антоновка)
  • 1/4 среднего апельсина
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. В кастрюле вскипятить воду, положить туда промытую свеклу и варить около 45 минут на среднем огне. Остудить и очистить от шкурки. Натереть свеклу на крупной терке и сложить в салатницу.
  2. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, натереть на крупной терке и добавить в салатницу. На салат из свеклы с яблоками выжать сок 1/4 апельсина, влить масло, всыпать сахар и перемешать.
  3. Посолить и поперчить блюдо по вкусу, дать ему пару минут постоять. Подавать салат из свеклы с яблоками желательно сразу же после приготовления, не храня его в холодильнике.

Ваши отзывы и советы