Диетическая творожная запеканка

Диетическая творожная запеканка
Оценить рецепт
Оценка: 4.4 (34 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 350 гр творога
  • 2 яйца
  • 1 среднее яблоко
  • 2 ст.л. овсяных отрубей (можно заменить другими отрубями или овсяной мукой)
  • 2 ст.л. йогурта без добавок

Рецепт

  1. Творог протереть чреез сито и размять вилкой. Всыпать отруби или овсяную муку (смолоть овсяные хлопья в кофемолке или блендере) и перемешать. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть мякоть на терке и добавить к творогу.
  2. Вбить в творожное тесто для диетической запеканки яйца и тщательно перемешать до однородности. Духовку разогреть до 180/200С, форму для запекания застелить пергаментной бумагой.
  3. Выложить все ингредиенты кроме йогурта в форму и разровнять поверхность ложкой. Смазать верх творожной запеканки йогуртом и отправить форму в разогретую духовку на 20 минут.
  4. Диетическая творожная запеканка будет готова, когда полностью загустеет и слегка подрумянится. Вынуть форму из духового шкафа и накрыть легким полотенцем на 3-5 минут. Диетическая запеканка без муки и манки готова, нарезать ее на порционные кусочки и подавать, украсив на свой вкус.
Похожие рецепты:
Творожная запеканка с молоком Творожная запеканка с молоком
40 мин.
Легко
Королевская ватрушка Королевская ватрушка
60 мин.
Легко
Шоколадный торт без муки Шоколадный торт без муки
90 мин.
Средне
Торт Наполеон Торт Наполеон
180 мин.
Сложно
Наполеон со взбитыми сливками Наполеон со взбитыми сливками
120 мин.
Сложно
Пирог с грушами и шоколадом Пирог с грушами и шоколадом
60 мин.
Средне