Творожная запеканка с молоком
Время:
40 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 700 гр творога
- 350 мл молока
- 4-5 ст.л. манки
- 1 крупное яйцо
- 3 ст.л. сахара
- 10 гр ванильного сахара
Рецепт
- Творог протереть через сито и размять вилкой. Постепенно подливать молоко, тщательно размешивая и разбивая комочки. Яйцо взбить миксером с сахаром до образования пышной кремовой массы (приблизительно 2 минуты).
- Соединить яичную массу с творожной и перемешать. Постоянно помешивая, всыпать тонкой струйкой манную крупу. Духовку разогреть до 200/220С, форму для запекания (около 30*20 см) смазать сливочным маслом.
- Выложить творожную массу с молоком в смазанную форму и отправить в разогретый духовой шкаф. Выпекать творожную запеканку с молоком около 40 минут до золотистого оттенка.
- Вынуть форму из духовки и накрыть ее легким полотенцем на пару минут. Дать блюду остыть несколько минут. Нарезать теплую творожную запеканку на порционные кусочки и подавать с вареньем или джемом. Особенно вкусно с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Королевская ватрушка
60 мин.
Легко
Шоколадный торт без муки
90 мин.
Средне
Торт Наполеон
180 мин.
Сложно
Наполеон со взбитыми сливками
120 мин.
Сложно
Пирог с грушами и шоколадом
60 мин.
Средне
Торт Сметанник
120 мин.
Средне