Творожная запеканка с молоком

Творожная запеканка с молоком
Оценить рецепт
Оценка: 3.8 (26 голосов)
Время:
40 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 700 гр творога
  • 350 мл молока
  • 4-5 ст.л. манки
  • 1 крупное яйцо
  • 3 ст.л. сахара
  • 10 гр ванильного сахара

Рецепт

  1. Творог протереть через сито и размять вилкой. Постепенно подливать молоко, тщательно размешивая и разбивая комочки. Яйцо взбить миксером с сахаром до образования пышной кремовой массы (приблизительно 2 минуты).
  2. Соединить яичную массу с творожной и перемешать. Постоянно помешивая, всыпать тонкой струйкой манную крупу. Духовку разогреть до 200/220С, форму для запекания (около 30*20 см) смазать сливочным маслом.
  3. Выложить творожную массу с молоком в смазанную форму и отправить в разогретый духовой шкаф. Выпекать творожную запеканку с молоком около 40 минут до золотистого оттенка.
  4. Вынуть форму из духовки и накрыть ее легким полотенцем на пару минут. Дать блюду остыть несколько минут. Нарезать теплую творожную запеканку на порционные кусочки и подавать с вареньем или джемом. Особенно вкусно с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Королевская ватрушка Королевская ватрушка
60 мин.
Легко
Шоколадный торт без муки Шоколадный торт без муки
90 мин.
Средне
Торт Наполеон Торт Наполеон
180 мин.
Сложно
Наполеон со взбитыми сливками Наполеон со взбитыми сливками
120 мин.
Сложно
Пирог с грушами и шоколадом Пирог с грушами и шоколадом
60 мин.
Средне
Торт Сметанник Торт Сметанник
120 мин.
Средне