Творожная запеканка с клубникой в мультиварке

Творожная запеканка с клубникой в мультиварке
Время:
90 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Нежная и сочная творожная запеканка с клубникой готовится в мультиварке, не требуя от вас много свободного времени или большого набора продуктов. Это отличная идея для завтрака, перекуса или полезного десерта на ужин.

Ингредиенты

  • 400 гр творога 
  • 3 яйца
  • 150 гр клубники
  • пачка сухой смеси для приготовления пудинга (около 40 гр)
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Клубнику промыть, обсушить и порезать ягоды на небольшие кусочки (не обязательно).
  2. Яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник. Желтки взбить миксером на высокой скорости вместе с сахаром до посветления массы и увеличения ее в объеме. 
  3. Не переставая взбивать желтковый крем, добавить творог и взбить до полной однородности. Подмешать к желтково-творожному крему сухую смесь для пудинга. 
  4. Белки взбить миксером (насадки обязательно должны быть чистыми) с солью до устойчивых пиков и подмешать к творожной массе. Соединить тесто с клубникой и переложить все в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
  5. Готовить творожную запеканку с клубникой примерно 1 час в режиме Выпечка. После звукового сигнала открыть мультиварку и проверить запеканку на готовность. При необходимости увеличить время приготовления еще на 15-20 минут. 
  6. Готовую творожно-клубничную запеканку вынуть из мультиварки на блюдо и дать ей остыть. Затем обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Творожное печенье на растительном масле Творожное печенье на растительном масле выходит мягким, пышным и необычайно ароматным. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой к чаю на скорую руку.
60 мин.
Легко
Куриные котлеты на пару в мультиварке Простой рецепт для приготовления вкусных и полезных паровых котлет из куриного фарша в мультиварке. Это то, что нужно для вкусного диетического ужина или для детского питания.
30 мин.
Легко
Шашлык из свинины в кефире Маринад на кефире - один из лучших маринадов для шашлыка. Он воздействует на мясо менее агрессивно, чем уксусная кислота, делает его более нежным и сочным.
480 мин.
Средне
Творожные булочки в сметанной заливке Теплые, пышные творожные булочки из дрожжевого теста, пропитанные сладкой сметанной заливкой. Приготовление занимает не мало времени, но результат стоит всяких усилий.
180 мин.
Сложно
Бананово-яблочный смузи Лучший десерт и начало дня - это взбитые в блендере спелые фрукты, которые зарядят ваш организм витаминами и энергией. Вы можете также добавить в смузи кубики льда или охлажденный чай, чтобы сделать напиток более освежающим и пить его в жару.
5 мин.
Легко
Сметанный соус с грибами Сметанный соус с грибами готовится быстро и проще простого, получается в меру густым и прекрасно подходит к картофельным гарнирам, пасте или макаронам.
30 мин.
Легко