Творожно-рисовая запеканка в мультиварке

Творожно-рисовая запеканка в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.2 (30 голосов)
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога
  • 200 гр сухого риса
  • 3 яйца
  • 100 гр сахара
  • горсть изюма (около 3 ст.л.)

Рецепт

  1. Рис тщательно промыть под холодной водой и вспать в кастрюлю. Залить 400 мл чистой воды и поставить на огонь. Варить, периодически помешивая, до полного впитывания воды. Изюм залить на 10 минут кипятком.
  2. По желанию можно отварить рис в мультиварке (в режиме Рис или Гречка). Отваренный до полуготовности рис остудить. Тем временем приготовить остальные ингредиенты. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить творог, щепотку соли и тщательно растереть массу вилкой до однородности.
  3. Слить воду с изюма и добавить его в творожную массу вместе с рисом. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и слегка присыпать панировочными сухарями, выложить туда содержимое миски и разровнять поверхность.
  4. По желанию можно слегка смазать поверхность запеканки сметаной. Готовится творожно-рисовая запеканка в мультиварке около 45 минут в режиме Выпечка. Затем оставить ее там на 5 минут в режиме Подогрев.
  5. Переложить творожную запеканку с рисом из мультиварки на блюдо, нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Тыквенная запеканка с яблоками Тыквенная запеканка с яблоками
60 мин.
Средне
Тыквенная запеканка Тыквенная запеканка
45 мин.
Легко
Диетическая творожная запеканка Диетическая творожная запеканка
30 мин.
Легко
Творожная запеканка с молоком Творожная запеканка с молоком
40 мин.
Легко
Королевская ватрушка Королевская ватрушка
60 мин.
Легко
Шоколадный торт без муки Шоколадный торт без муки
90 мин.
Средне