Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка
Время:
45 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Тыквенная запеканка - это очень полезное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для начала дня. По этому рецепту получится приготовить запеканку даже у ребенка.

Ингредиенты

  • 400 гр мякоти тыквы
  • 5 ст.л. манной крупы
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко (или изюм)
  • 60 гр твердого сыра
  • 50 мл сливок любой жирности
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1,5 ст.л. майонеза
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Тыкву натереть на крупной терке и засыпать 1 столовой ложкой сахара. Дать тыкве постоять 5 минут и отжать от лишней жидкости. Добавить яйцо, всыпать манную крупу и тщательно размешать. Влить сливки и добавить измельченную мякоть яблока (или изюм, предварительно расперенный в горячей воде).
  2. Сыр натереть на терке, духовку разогреть до 180С, форму смазать сливчоным маслом. Выложить тыквенную массу в форму и разровнять поверхность лопаточкой или ложкой.
  3. Смазать поверхность майонезом и посыпать сыром. Выпекать тыквенную запеканку около 15 минут до образования золотистой корочки (время зависит от духовки и сочности тыквы). Вынуть форму и оставить ее остывать на 5-10 минут.
  4. Нарезать запеканку из тыквы на порционные кусочки и подавать, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Манная каша в мультиварке Благодаря этому рецепту можно узнать, как приготовить вкусную манную кашу в мультиварке. Для приготовления такого питательного завтрака от вас потребуется минимум усилий.
25 мин.
Легко
Тыквенная запеканка с яблоками Такое блюдо не может не понравится, тыквенная запеканка под спелыми яблоками и творожным кремом не оставит вас равнодушными.
60 мин.
Средне
Творожно-рисовая запеканка в мультиварке Сладкая творожная рисовая запеканка готовится в мультиварке очень просто. Несмотря на это, нежное блюдо порадует вас нежной консистенцией, приятным вкусом и ароматом.
60 мин.
Легко
Ватрушки с творогом Воздушные и ароматный ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, многим напомнят беззаботное детство. Порадуйте себя и угостите родных творожной ватрушкой со стаканом молока.
240 мин.
Сложно
Творожно-шоколадная запеканка Красивая творожно-шоколадная запеканка удивит оригинальным мраморным узором. Кроме того, идеальное сочетание творога и шоколада в этой запеканке надолго запомнится вам и вашим близким.
60 мин.
Легко
Тыквенно-яблочная запеканка Ароматная тыквенно-яблочная запеканка поразит вас своей нежной, воздушной консистенцией и приятным вкусом.
40 мин.
Легко