Запеканка из овсяных хлопьев

Запеканка из овсяных хлопьев
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Красивая, ароматная и полезная запеканка из овсяных хлопьев со спелыми сезонными фруктами или ягодами, орехами и семенами льна - это идеальный завтрак для тех, кто заботится о своем здоровье и любит вкусно покушать.

Ингредиенты

  • 300 гр осяных хлопьев
  • 200-250 мл молока
  • 200 гр любых ягод или фруктов на ваш вкус
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. измельченных орехов (любых)
  • 3 ст.л. семян льна
  • 2 ст.л. меда (можно заменить сахаром)
  • 1 ч.л. молотой корицы

Рецепт приготовления блюда:

  1. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить пергаментной бумагой. В одной миске смешать овсянку с корицей, семенами льна и измельченными орехами (предварительно их желательно слегка обжарить на сухой сковороде).
  2. В отдельную миску вбить сырое яйцо, добавить мед/сахар и взболтать вилкой до его полного растворения. Влить в яичную смесь чуть теплое молоко и еще раз взболтать.
  3. Ягоды промыть и откинуть на сито, фрукты вымыть, удалить при необходимости семена и/или кожуру, порезать на небольшие кусочки.
  4. Помешивая сухую овсяную смесь, влить к ней яично-молочную жидкость. Добавить фрукты/ягоды, перемешать и выложить все в заранее приготовленную форму для выпечки, разровнять верх и отправить в духовку.
  5. Готовить запеканку из овсяных хлопьев до легкого зарумянивания и приятного аромата. Вынуть форму примерно через 40 минут после начала запекания, дать ей остыть. Нарезать остывшую или теплую запеканку порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Вареники с редькой Вареники с редькой приятно удивят даже опытных хозяек. Несмотря на то, что корень редьки имеет горьковатый и специфический вкус, по этому рецепту из него получается очень вкусная и сочная начинка.
60 мин.
Средне
Шарлотка на сковороде Хотите быстро приготовить на скорую руку вкусный и пышный пирог к чаю? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Шарлотка с карамелизированными яблоками на сковороде получается ничуть не хуже, чем в духовке.
60 мин.
Легко
Квашеная капуста со свеклой Квашеная капуста со свеклой - это идеальная закуска к зимнему столу. Салат готовится проще простого и всегда получается таким вкусным, что от него невозможно оторваться.
480 мин.
Легко
Квашеная капуста с клюквой Квашеная капуста с клюквой приобретает очень приятный привкус и аромат, который делает ее по-особенному вкусной. Запаситесь витаминами на зиму из простых и доступных продуктов.
480 мин.
Легко
Салат из зеленой редьки Оригинальный салат из зеленой редьки с мясом и яйцами обязательно оценят по достоинству и гости и близкие. Он готовится совсем не сложно, рецепт под силу даже начинающей хозяйке.
120 мин.
Средне
Салат из белой редьки Салат из белой редьки с яблоком и морковью готовится проще простого, из доступных для всех ингредиентов. Этот салат принесет немало пользы вашему организму, кроме того он обладает приятным вкусом и хорошо подойдет в качестве острой закуски.
15 мин.
Легко