Торт Зебра в мультиварке

Ингредиенты

• 250 гр сахара
• 220 гр муки
• 2 яйца
• 100 гр сметаны
• 50 гр любых орехов - по желанию
• 1,5 ст.л. какао-порошка
• пол-ч.л. соды
• щепотка ванилина

Рецепт

1. Яйца вбить в миску и оставить на 10-15 минут при комнатной температуре. Сметану соединить с содой и 2 ст.л. сахара, размешать и оставить на 15 минут в отдельной емкости.
2. Муку просеять через сито. Орехи очистить, мелко порубить и слегка обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата. 
3. Яйца взбить миксером на высокой скорости до образования пены. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать еще 5-7 минут до пышности. 
4. Взбивая яичный крем, добавить по ложке сметану, хорошо взбивая после каждого раза. Подмешать просеянную муку, орехи и разделить тесто на две равные части.
5. К одной части добавить щепотку ванилина, а к другой просеянный через сито какао-порошок. Размешать тесто до однородного цвета. Дно и стенки чаши мультиварки смазать сливочным маслом.
6. На дно по центру влить пару ложек светлого теста, затем влить по центру пару ложек темного теста, снова светлого и темного. Таким образом вливать по 2 ложки постепенно все тесто. 
7. Выпекать торт Зебра в мультиврке 50 минут в режиме Выпечка. Вынуть готовый орт из мультиварки с помощью подставки для варки на пару, дать полностью остыть и украсить на свой вкус. Приятного аппетита!