Диетический суп пюре

Время:
10 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 3-4 огурца
- 2 стебля сельдерея
- 1 л обезжиренного кефира
- небольшой пучок укропа
- соль, перец по вкусу
Рецепт
- Огурцы, сельдерей и укроп вымыть, измельчить. Сложить в чашу блендера и залить кефиром. Посолить и поперчить, взбить до однородности. Перелить в отдельную кастрюлю и поставить в холодильник на час.
- Достать диетический суп пюре из холодильника, взбить еще раз в блендере. Разлить по тарелкам или чашкам, украсить на свой вкус и подавать.
Похожие рецепты:

20 мин.
Легко

180 мин.
Сложно

120 мин.
Средне

120 мин.
Средне

60 мин.
Сложно

120 мин.
Легко