Клубничный суп

Клубничный суп
Время:
20 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Этот суп из спелой клубники готовится всего за 15 минут, а родные будут в восторге от этого оригинального десерта. Особенно любят этот яркий клубничный суп малыши.

Ингредиенты

  • 700 гр спелой клубники (если вы готовите с вином, тогда 800 гр)
  • 100 гр сахара
  • 100 гр белого вина (по желанию)
  • 100 мл воды
  • 1 ч.л. корицы
  • кардамон или анис - по вкусу
  • 100 гр пломбира
  • палочки корицы, листики мяты - для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Клубнику вымыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь, добавить сахар и приправы.
  2. Довести до кипения, убавить огонь и варить 7-8 минут, помешивая. Полученную смесь измельчить в блендере, остудить и поставить в холодильник до полного охлаждения.
  3. Вынуть клубничный суп из холодильника и разлить по тарелкам. Украсить палочкой корицы, листочками мяты и шариком мороженного, подавать.
Похожие рецепты:
Диетический суп пюре Это совершенно безвредный суп для фигуры, который обладает жиросжигающим эффектом. Рецепт диетического супа пюре вам понравится своей простотой и насыщенным вкусом.
10 мин.
Легко
Суп пюре с грибами Нежный сливочный суп пюре с грибами, рецепт которого поразит вас своей легкостью. Порадуйте родных и близких этой полезной вкуснятиной.
35 мин.
Легко
Суп пюре из курицы Перед вами рецепт вкусного и питательного супа пюре из курицы, который обладает приятной густой консистенцией. Вы не устоите перед его ароматом и насыщенным вкусом овощей и мяса.
60 мин.
Сложно
Белый глинтвейн Вариация всем известного согревающего напитка. Рецепт белого глинтвейна особенно оценят любители белого сухого вина.
10 мин.
Средне
Глинтвейн Глинтвейн, рецепт которого придумали еще в древнем Риме, просто незаменим в холода. Насладитесь горячим красным вином с пряным ароматом специй.
15 мин.
Средне
Овощной суп пюре Оригинальный овощной суп пюре обладает ярко зеленым цветом благодаря горошку в своем составе. Если у вас в морозилке лежит овощной бульон, обязательно приготовьте из него этот полезный и очень вкусный суп!
30 мин.
Легко