Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками является одним из немногих супов, нравящихся детям. С приготовлением придется немного повозится, но результат того стоит. Грибной суп с фрикадельками идеально подойдет для повседневного блюда на обед. Его принято подавать в качестве первого блюда. Итак, сейчас, мы расскажем вам, как приготовить грибной суп с фрикадельками.

Грибной суп с фрикадельками
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • Грибы (сушеные) - 150 г
  • Бульон грибной - 400 мл
  • Фарш из мяса - 180 г
  • Картофель - 4 шт
  • Специи - на ваш выбор
  • Зелень - 1-2 пучка 

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Замочите грибы 
  2. Добавьте фарш специи.
  3. Сформируйте фрикадельки, их размер должен быть приблизительно равен размеру грецкого ореха. Отварите сформированные шарики (бросьте их в кипящую воду и варите 10-15 минут, когда они всплывут - значит готовы).
  4. Порежьте картошку и положите ее и готовые фрикадельки в бульон. Вскипятите и варите еще 10 минут.
  5. Зелень добавляйте в уже готовые порции супа.

Ваши отзывы и советы