Главная / Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Первые блюда Супы
Вид кухни:
Европейская кухня Американская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Обед Ужин

Грибной суп с фрикадельками является одним из немногих супов, нравящихся детям. С приготовлением придется немного повозится, но результат того стоит. Грибной суп с фрикадельками идеально подойдет для повседневного блюда на обед. Его принято подавать в качестве первого блюда. Итак, сейчас, мы расскажем вам, как приготовить грибной суп с фрикадельками.

Ингредиенты

  • Грибы (сушеные) - 150 г
  • Бульон грибной - 400 мл
  • Фарш из мяса - 180 г
  • Картофель - 4 шт
  • Специи - на ваш выбор
  • Зелень - 1-2 пучка 

Рецепт приготовления блюда:

  1. Замочите грибы 
  2. Добавьте фарш специи.
  3. Сформируйте фрикадельки, их размер должен быть приблизительно равен размеру грецкого ореха. Отварите сформированные шарики (бросьте их в кипящую воду и варите 10-15 минут, когда они всплывут - значит готовы).
  4. Порежьте картошку и положите ее и готовые фрикадельки в бульон. Вскипятите и варите еще 10 минут.
  5. Зелень добавляйте в уже готовые порции супа.
Похожие рецепты:
Фаршированные помидоры Вкусные фаршированные помидоры. Гости будут очень довольны!
45 мин.
Средне
Помидоры малосольные в рассоле Многие хозяйки готовят малосольные огурцы. А о том, что  можно приготовить малосольные помидоры, некоторые даже не догадываются. Если вам захотелось помидор из банки,  а до зимы ещё далеко, предлагаю приготовить  быстрые солёные  помидоры, которые будут готовы всего за два дня. Чтобы помидоры просолились так быстро, готовлю их без шкурки.
45 мин.
Средне
Салат сытный со свининой, фенхелем и яблоками Сразу же хотелось бы сказать о том, что такой салат не подойдет для повседневного меню, так как готовить его нужно будет достаточно долго, да и компонентов понадобится много.
45 мин.
Средне
Клубнично-лимонное суфле Из клубники и сочного лимона, в летнее время, можно приготовить легкое суфле, которое улучшит настроение и не оставит каких-либо неприятных ощущений в желудке
45 мин.
Средне
Диетический тыквенный суп с апельсинами для детского меню Суп, приготовленный из ароматной тыквы и сочных апельсинов, является очень полезным и вкусным блюдом, а подавать его рекомендуется в теплом виде с сливками или не очень жирной сметаной.
45 мин.
Средне
Как приготовить кефирный суп с рисом Такое жидкое блюдо своим набором ингредиентов сильно напоминает классический огуречный суп, но отличие заключается в процессе готовки, так как кефирный суп придется готовить на плите.
45 мин.
Средне