Вкусный суп из плавленого сыра

этот замечательный суп вам стоит обязательно приготовить и попробовать

Вкусный суп из плавленого сыра
Average: 4 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 2 упаковки плавленого сыра
  • 1 морковь 
  • 2 средние картофелины
  • 1 большой соленый огурец
  • 5 кусочков белого хлеба
  • мускатный орех
  • растительное масло для жарки
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

  1. Вымойте и очистите морковь и картофель, затем нарежьте небольшими кубиками.
  2. Вскипятите в кастрюле 1, 5 л воды, добавьте туда картофель нарезанный кубиками, разогрейте немного в сковороде растительного масла и слегка в нем обжарьте кубики моркови. Добавьте обжаренную морковь в кастрюлю с картошкой.
  3. Нарежьте крупными кусочками плавленый сыр и когда морковь с картофелем будут почти готовы, добавьте в суп сыр и тщательно перемешайте до тех пор, пока не растворится сыр.
  4. Очистите от кожицы соленый огурец, натрите на крупной терке и добавьте в суп. При необходимости посолить суп.
  5. Кастрюлю с супом снимите с огня и приправьте свеженатертым мускатным орехом и черным молотым перцем по вкусу.
  6. Для приготовления гренок нарежьте небольшими кубиками белый хлеб и подсушите на сухой сковороде. Подавайте суп горячим, посыпав гренками.

Ваши отзывы и советы