Легкий сырный суп с гренками для детского меню

Легкий сырный суп, обладающий очень тонким ароматом, обязательно понравится ребятишкам, поэтому его можно смело включить в детское меню.

Легкий сырный суп с гренками для детского меню
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • приправа любая для овощных блюд (половина ч. ложки);
  • сыр плавленый (150 г);
  • свежезамороженный горошек зеленый (3 ст. ложки);
  • клубни картофеля крупные (4 штуки);
  • отфильтрованная вода холодная (400 мл);
  • очищенные больше дольки чесночные (4 штуки);
  • гренки с чесночным вкусом для подачи (по вкусу);
  • лист лавровый (2 штуки).

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками, переложить в кастрюлю, залить крутым кипятком (100 мл), размять сырные кусочки вилкой или просто пюрировать блендером.
  2. Поставить кастрюлю с сырной смесью на огонь, добавить необходимое количество горячей питьевой воды, затем почистить и нарезать мелкими кубиками картофель.
  3. По вкусу насыпать в кастрюлю с сырным супом приправы, добавить нарезанный картофель, измельченный чеснок, лавровый лист, а также зеленый горошек, продолжить процесс варки этого блюда еще несколько минут.
  4. Как только картофель станет очень мягким, отключить огонь и перелить приготовленный сырный суп в порционные тарелки, насыпать в каждую порцию заранее приготовленные гренки из пшеничного хлеба со вкусом чеснока и подавать это ароматное блюдо к столу.

Ваши отзывы и советы