Песочное тесто с творогом

Песочное тесто с творогом идеально подойдет для выпечки ароматного печенья, пирогов или коржей для тортов. Рецепт настолько прост, что тесто под силу приготовить даже ребенку.

Песочное тесто с творогом
Average: 3.7 (3 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр творога
  • 2 ст.л. сахара
  • пол-ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Муку просеять через сито в миску, натереть у ней на терке сливочное масло, добавить соль с сахаром. Тщательно растереть смесь вилкой или руками до состояния крошки. Зернистый творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
  2. Соединить песочную крошку с творогом и вымесить тесто руками. Собрать массу в шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник. Песочное тесто с творогом должно настояться в холоде около получаса.
  3. Спустя указанное время творожное песочное тесто готово к использованию.

Ваши отзывы и советы