Пышки из творога
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 0,5 кг творога любой жирности
- 400-450 гр муки
- 200 гр сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- пол-ч.л. соды
- щепотка соли
Рецепт
- Творог протереть через сито или тщательно растереть вилкой. Затем всыпать сахар, вбить сырое яйцо, добавить щепотку соли и снова растереть вилкой до однородности. Оставить творожную массу на 15 минут в комнатной температуре.
- Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой. Муку просеять через сито вместе с содой и разрыхлителем, размешать. Подмешать мучную смесь к творожной массе и вымешать тесто до однородности.
- От теста отщипывать небольшие кусочки, придать им овальную или круглую форму и выложить на противень, отправить его в разогретый духовой шкаф.
- Выпекать пышки из творога примерно 25-30 минут до румяности. Вынуть противень и оставить на несколько минут остывать. Творожные пышки можно подавать к столу теплыми или остывшими, особенно вкусно с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Пышки на сковороде
30 мин.
Легко
Пышки в духовке
45 мин.
Легко
Булочки с изюмом
120 мин.
Средне
Ананасы в тесте
45 мин.
Средне
Пряники на кефире
60 мин.
Средне
Ленивые беляши
60 мин.
Средне