Главная / Протертая облепиха с сахаром

Протертая облепиха с сахаром

Протертая облепиха с сахаром
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Русская кухня
Подойдет на:
Десерт Пост

Протертая облепиха с сахаром готовится невероятно просто и быстро - это под силу даже ребенку. Заготовленные таким образом ягоды на зиму сохраняют практически все полезные вещества.

Ингредиенты

  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг облепихи
  • 100 мл чистой воды

Рецепт приготовления блюда:

  1. Облепиху отделить от веточек и мусора, перебрать и хорошо промыть. Дать ягодам обсохнуть, пропустить через мясорубку и переложить полученное пюре в большую кастрюлю.
  2. Добавить в перетертую облепиху сахар, влить воду и тщательно перемешать до полного растворения сахара. Разложить полученное пюре по банкам (предварительно их нужно тщательно вымыть с содой и ополоснуть кипятком), закрыть прокипяченными крышками и отправить в прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей.
Похожие рецепты:
Варенье из терна (без косточек) Очень вкусное варенье из терна без косточек напоминает по консистенции густой джем. Оно прекрасно подойдет для приготовления самых разных десертов и выпечки.
40 мин.
Легко
Варенье из груш с лимоном Лимонный сок идеально подчеркивает сладкий грушевый вкус и придает варенью неповторимый аромат. Обязательно попробуйте приготовить грушевое варенье по этому рецепту.
480 мин.
Средне
Варенье из инжира с лимоном Зимой такое варенье из инжира с лимоном спасет от простуды и поднимет иммунитет, а готовится оно - проще простого. К тому же это "лекарство" очень вкусное, его можно подавать в качестве самостоятельного десерта к чаю.
480 мин.
Средне
Варенье из винограда Кишмиш Настоящим сладкоежкам обязательно придется по вкусу ароматное варенье из винограда сорта Кишмиш. Оно подойдет как для уютного чаепития, так и для украшения выпечки и десертов.
480 мин.
Средне
Варенье из инжира Это варенье из инжира не только вкусное, но и полезное - инжир богат незаменимыми органическими кислотами, дубильными веществами, а также является отличным источником калия.
480 мин.
Легко
Варенье из физалиса с апельсином Вкусное варенье яркого янтарного цвета всегда напомнит собой зимним вечером о теплом и солнечном лете. Варенье из физалиса и апельсина сможет приготовить даже ребенок, рецепт приготовления - проще простого.
480 мин.
Средне