Протертая облепиха с сахаром
Протертая облепиха с сахаром готовится невероятно просто и быстро - это под силу даже ребенку. Заготовленные таким образом ягоды на зиму сохраняют практически все полезные вещества.
| ОценитьПрименить |
Время:
20 мин.
|
Порций:
10 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
|
Ингредиенты
- 1,5 кг сахара
- 1 кг облепихи
- 100 мл чистой воды
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Облепиху отделить от веточек и мусора, перебрать и хорошо промыть. Дать ягодам обсохнуть, пропустить через мясорубку и переложить полученное пюре в большую кастрюлю.
- Добавить в перетертую облепиху сахар, влить воду и тщательно перемешать до полного растворения сахара. Разложить полученное пюре по банкам (предварительно их нужно тщательно вымыть с содой и ополоснуть кипятком), закрыть прокипяченными крышками и отправить в прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей.
