Протертая облепиха с сахаром

Протертая облепиха с сахаром
Оценить рецепт
Оценка: 4.1 (22 голосов)
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг облепихи
  • 100 мл чистой воды

Рецепт

  1. Облепиху отделить от веточек и мусора, перебрать и хорошо промыть. Дать ягодам обсохнуть, пропустить через мясорубку и переложить полученное пюре в большую кастрюлю.
  2. Добавить в перетертую облепиху сахар, влить воду и тщательно перемешать до полного растворения сахара. Разложить полученное пюре по банкам (предварительно их нужно тщательно вымыть с содой и ополоснуть кипятком), закрыть прокипяченными крышками и отправить в прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей.
Похожие рецепты:
Варенье из инжира с орехами Варенье из инжира с орехами
480 мин.
Средне
Варенье из облепихи пятиминутка Варенье из облепихи пятиминутка
5 мин.
Легко
Соленые черные грузди Соленые черные грузди
120 мин.
Сложно
Варенье из кизила Варенье из кизила
15 мин.
Легко
Варенье из сушеного чернослива Варенье из сушеного чернослива
30 мин.
Легко
Варенье из чернослива с шоколадом Варенье из чернослива с шоколадом
30 мин.
Легко