Варенье из апельсинов и лимонов

Варенье из апельсинов и лимонов
Время:
45 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Варенье из апельсинов и лимонов можно приготовить и осенью и зимой. Дольками такого варенья можно украшать готовые десерты. Ароматное лакомство из цитрусовых с приятной кислинкой не оставит вас равнодушным.

Ингредиенты

  • 1,5 л чистой воды
  • 1 кг сахара
  • 0,5 кг апельсинов
  • 0,5 кг лимонов

Рецепт приготовления блюда:

  1. Апельсины с лимонами для варенья необходимо тщательно вымыть, просушить и порезать на кружки (или кусочки). Вынуть все семена, поместить кусочки цитрусовых в большую кастрюлю или миску.
  2. Залить содержимое кастрюли чистой водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить апельсиново-лимонное до мягкости, периодически помешивая (около получаса).
  3. Когда кусочки фруктов размягчатся, всыпать сахар и тщательно перемешать. Варить варенье из апельсинов и лимонов еще полчаса после закипания на небольшом огне. Разложить горячее лакомство по стерилизованным банкам и закатать крышками. Хранится такое варенье около 4 месяцев в холодильнике.
Похожие рецепты:
Малиновое варенье Пошаговый рецепт приготовления ароматного варенья из малины на зиму. Домашнее малиновое варенье всегда кстати в холодное время года, оно очень полезное и спасет вас от простуды и авитаминоза.
60 мин.
Средне
Варенье из лимона Запаситесь баночкой такого варенья из лимонов, приготовленного по этому рецепту, и вам не страшны никакие простуды и болезни! А пару ложек такого лимонного варенья с чаем поднимет вам настроение и зарядит энергией.
30 мин.
Легко
Варенье из тыквы с апельсином Насладитесь ароматным вареньем из тыквы с апельсином уютным вечером с близкими. Рецепт этого варенья обязательно станет одним из любимых в вашей семье.
60 мин.
Легко
Варенье из айвы с яблоками Порадуйте близких ароматным лакомством зимой к чаю. Такое варенье из айвы с яблоками не останется незамеченным, оно получается красивого янтарного цвета, с тонкой кислинкой лимона.
120 мин.
Легко
Варенье из апельсинов Пошаговый рецепт приготовления очень красивого варенья из апельсинов на зиму. Дольки этого варенья отлично подойдут для украшения десертов, к тому же варенье очень вкусное и имеет потрясающий аромат цукатов.
120 мин.
Средне
Варенье из фейхоа без варки Простой рецепт варенья из фейхоа без варки, приготовить его сможет даже ребенок. Это варенье необычайно полезно для нашего организма - в его двух столовых ложках содержится дневная норма йода!
15 мин.
Легко