Варенье из бананов

Варенье из бананов
Время:
90 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Оригинальное и очень вкусное варенье из бананов удивит вас и ваших близких. Приготовить банановое варенье по этому рецепту под силу каждому.

Ингредиенты

  • 4 кг бананов
  • 1,5 кг сахара
  • 0,5 л чистой воды
  • 1 ч.л. лимонной кислоты

Рецепт приготовления блюда:

  1. Для приготовления варенья желательно использовать немного переспевшие бананы. Очистить мякоть от шкурки и порезать все небольшими кружками. Половину бананов размять в пюре с помощью блендера или картофелемялки.
  2. В миске соединить воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и добавить лимонную кислоту, перемешать. Добавить в миску бананы и хорошенько перемешать.
  3. Готовить банановое варенье примерно 70-80 минут при слабом кипении, периодически помешивая. За это время простерилизовать банки и крышки для консервации варенья на зиму. Разлить готовое варенье по банкам и закатать их крышками, перевернуть вверх дном и накрыть теплым одеялом.
  4. Варенье из бананов должно настояться в таком положении до полного остывания. Затем можно убрать банки на хранение в прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей.
Похожие рецепты:
Кисель из черной смородины Очень вкусный и полезный кисель из черной смородины приятно удивит даже опытных хозяек. Рецепт смородинового киселя вполне может стать вашим любимым рецептом приготовления киселя.
20 мин.
Легко
Огурцы по-болгарски Маринованные огурцы по-болгарски, рецепт которых знаком большинству хозяек, получаются хрустящими и пикантными.
30 мин.
Легко
Килька в томатном соусе Даже простую кильку можно приготовить вкусно и угодить всем без исключения. Килька в томатном соусе по этому рецепту получится невероятно вкусной и ароматной.
90 мин.
Средне
Кета в духовке Запеченная кета в духовке - это отличная идея как для обеда, так и для ужина. Вкусная и сочная рыбка исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть.
45 мин.
Легко
Варенье из мяты Варенье из мяты - это оригинальный способ заготовки этой ароматной травы на зиму. К тому же такое варенье может выступать не только в качестве добавки в чай, его можно использовать в приготовлении десертов и коктейлей.
240 мин.
Средне
Зубатка в духовке По этому рецепту зубатка в духовке получится невероятно нежной и ароматной. Такое вкусное и полезное блюдо не останется незамеченным и придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу.
45 мин.
Легко