Варенье из лимона

Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 2 кг сахара
- 1 кг лимона
Рецепт
- Лимоны тщательно вымыть и просушить. Разрезать на половинки, затем еще на две части и удалить все косточки. Пропустить лимоны через мясорубку, добавить сахар и тщательно перемешать. Оставить массу приблизительно на 7-9 часов (на целый день) при комнатной температуре.
- Периодически помешивать лимонное варенье, желательно каждые час-два. Затем поставить массу на огонь и, не доводя до кипения, нагреть до растворения сахара, помешивая. Разложить горячее варенье по банкам и закрыть крышкой. Хранится варенье из лимона около 3-4 месяцев в холодильнике.
Похожие рецепты:

60 мин.
Средне

45 мин.
Средне

120 мин.
Средне

60 мин.
Средне

30 мин.
Средне

240 мин.
Средне