Вишневое варенье в мультиварке

Вишневое варенье в мультиварке
Время:
120 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовьте самое вкусное вишневое варенье по этому простому рецепту, косточки придадут варенью особый миндальный аромат. Вишневое варенье в мультиварке готовится просто, от вас потребуется минимум усилий.

Ингредиенты

  • 1-1,2 кг сахара
  • 1 кг вишни

Рецепт приготовления блюда:

  1. Вишню перебрать, промыть, удалить листья и ножки. Проколоть каждую вишню зубочисткой или булавкой в нескольких местах. Сложить вишню в чашу мультиварки и залить стаканом кипятка. Установить режим Мультиповар 160С (можно заменить режимами Выпечка или Жарка) на 5 минут.
  2. Спустя указанное время откинуть вишню на дуршлаг. В чашу мультиварки влить стакан воды, всыпать 0,5-0,6 кг сахара и размешать. Довести воду до кипения в том же режиме. Затем всыпать вишню, размешать. Через 1-2 минуты вынуть чашу из мультиварки и оставить вишневое варенье на 4 часа.
  3. Через 4 часа вернуть чашу в мультиварку и установить режим Мультиповар 130С, можно заменить любым режимом с такой же температурой (Рис, Гречка). Довести смесь до кипения, затем всыпать оставшийся сахар и готовить вишневое варенье в мультиварке еще 20 минут в том же режиме.
  4. Банки простерилизовать, разлить вишневое варенье из мультиварки по банкам (перед этим дать ему немного остыть). Закатать банки крушками и перевернуть донышком вверх. Дать варенью остыть таким образом и убрать на хранение.
  5. Хранить вишневое варенье с косточками можно не дольше года, т.к. спустя указанное время косточки начинают выделять ядовидые вещества и есть риск отрвиться вареньем. До 11-12 месяцев хранения варенье абсолютно безопасно.
Похожие рецепты:
Рафаэлло из курицы Рафаэлло из курицы - отличная закуска к праздничному столу, которая приведет вас и ваших гостей в восторг. Следуя этому рецепту вы можете приготовить питательное рафаэлло из курицы для праздничного стола.
40 мин.
Средне
Салат с семгой Порадуйте своих гостей и родных вкусным и питательным салатом с семгой, который очень просто готовится. Салат с семгой можно подавать в тарталетках, получится отличная закуска к праздничному столу.
30 мин.
Легко
Печенье Спички По этому простому пошаговому рецепту вы приготовите оригинальное печенье в виде спичек. Порадуйте родных и угостите близких необычным и очень вкусным песочным печеньем с шоколадом.
60 мин.
Средне
Салат с помидорами черри Оригинальный салат с помидорами черри удивит даже привередливых гурманов. По этому рецепту готовят салат с помидорами черри и яйцами пашот в ресторанах, приготовьте его для семьи или гостей у себя дома.
20 мин.
Легко
Коктейль Черный русский Классический рецепт коктейля Черный русский придумали в Бельгии в 1949 году. Это был первый алкогольный напиток, включающий в себя кофе.
10 мин.
Легко
Чизкейк с зефиром Удивите близких и гостей красивым, оригинальным и самым вкусным десертом к чаю. Приготовить чизкейк с зефиром сможет каждый, если следовать пошаговому рецепту приготовления.
40 мин.
Легко