Диетическая кабачковая запеканка

Простой рецепт диетической кабачковой запеканки, получается быстро и вкусно. Это блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

Диетическая кабачковая запеканка
Average: 5 (2 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 2 средних молодых кабачка
  • 3 яйца
  • 100 гр сметаны
  • 100 гр твердого сыра
  • соль, перец, приправы по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Кабачки тщательно вымыть и порезать тонкими кружочками. Яйца взбить с солью и перцем, добавить сметану и еще раз взбить. Духовку разогреть до 200/220С.
  2. Форму смазать растительным маслом, выложить половину кабачков равномерным слоем, залить половиной яичной смеси. Сверху снова кабачки и вылить оставшуюся смесь.
  3. Поставить в духовку на 10 минут. Сыр натереть на терке, посыпать им полуготовую кабачковую запеканку и вернуть ее запекаться еще 10 минут. Достать форму из духовки, порезать диетическую кабачковую запеканку порционно и подавать.

Ваши отзывы и советы