Капустная запеканка

Простой рецепт нежной капустной запеканки с манкой. Приготовить ее сможет даже ребенок, а получается очень вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед и ужин.

Капустная запеканка
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 200 гр маргарина
  • 200 мл молока
  • 180 гр манной крупы
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Манную крупу просеять через сито в миску и залить теплым молоком. Дать ей набухнуть 15-20 минут. Добавить яйца, растопленный маргарин и сахар, тщательно перемешать. Духовку разогреть до 200/220С.
  2. Капусту тонко нашинковать, посолить и сильно помять руками, чтобы образовался сок. Перемешать капусту с тестом. Большую форму для запекания застелить пергаментной бумагой, выложить капустную смесь и поставить запекаться в духовку на 25 минут.
  3. Готовую капустную запеканку вынуть из духового шкафа, дать остыть и подавать.

Ваши отзывы и советы