Капустная запеканка
Время:
45 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Простой рецепт нежной капустной запеканки с манкой. Приготовить ее сможет даже ребенок, а получается очень вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед и ужин.
Ингредиенты
- 1 кг белокочанной капусты
- 200 гр маргарина
- 200 мл молока
- 180 гр манной крупы
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
Рецепт приготовления блюда:
- Манную крупу просеять через сито в миску и залить теплым молоком. Дать ей набухнуть 15-20 минут. Добавить яйца, растопленный маргарин и сахар, тщательно перемешать. Духовку разогреть до 200/220С.
- Капусту тонко нашинковать, посолить и сильно помять руками, чтобы образовался сок. Перемешать капусту с тестом. Большую форму для запекания застелить пергаментной бумагой, выложить капустную смесь и поставить запекаться в духовку на 25 минут.
- Готовую капустную запеканку вынуть из духового шкафа, дать остыть и подавать.
Похожие рецепты:
Простое и в тоже время сытное блюдо. Кабачки с помидорами подойдут и в качестве самостоятельного блюда и в качестве закуски.
40 мин.
Легко
Очень вкусная и сытная картофельная запеканка с мясом. Рецепт рассчитан на большую семью, никто не останется голодным.
60 мин.
Средне
Восхитительная кабачковая запеканка с лесными грибами не оставит никого равнодушным. Попробуйте это сочетание, вы не пожалеете.
50 мин.
Средне
