Семга с картошкой в духовке

Семга с картошкой в духовке
Время:
60 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовить семгу с картошкой в духовке по этому рецепту совсем не сложно. Такое вкусное блюдо можно подать не только к семейному обеду и к праздничному столу.

Ингредиенты

  • 0,5 кг филе семги (или стейков)
  • 300-400 гр картофеля
  • 2 луковицы
  • 200 гр сметаны 15%
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • несколько веточек укропа
  • специи и приправы по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать 1 ч.л. растительного масла. Картофель очистить и порезать тонкими круглыми ломтиками или кубиками. Выложить картошку в форму для запекания, посыпать солью и перцем.
  2. Сверху на картофель выложить куски семги и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, порезать тонкими кольцами и сложить в небольшую емкость. Залить репчатый лук на несколько секунд кипятком. Затем слить воду и выложить лук на слой семги.
  3. Укроп промыть и мелко порезать. Сметану соединить с солью, черным молотым перцем, специями, приправами и измельченным укропом. Размешать и покрыть полученной смесью луковый слой. Отправить форму в разогретый духовой шкаф.
  4. Семга с картошкой в духовке готовится 30-40 минут. После этого вынуть форму и оставить остывать на пару минут. Разложить семгу с картофелем по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Картошка с тушенкой Картошка с тушенкой - это очень вкусное и питательное блюдо. Рецепт потребует от вас совсем немного времени и простой набор продуктов.
45 мин.
Средне
Картошка с фаршем в духовке С помощью этого рецепта вы можете приготовить очень вкусное и сытное блюдо из простых и доступных ингредиентов. Картошка с фаршем в духовке готовится без хлопот и лишних усилий.
120 мин.
Легко
Картофель Айдахо Настоящий рецепт приготовления картофеля Айдахо в домашних условиях приятно порадует вас. Результат понравится даже тем, кто не любит картошку.
45 мин.
Средне
Картошка в рукаве Рецепт картошки в рукаве обязательно порадует занятых хозяек, так для ее приготовления вам понадобится совсем простой набор продуктов и немного свободного времени.
60 мин.
Легко
Куриная печень с грибами Куриная печень с грибами - это сытно, полезно и очень вкусно. Рецепт потребует от вас совсем немного свободного времени и простой, доступный набор продуктов.
30 мин.
Средне
Медовый рулет Медовый рулет, приготовленный по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Ароматный медовый бисквит, свернутый вместе со сливочным кремом, понравится и взрослым и детям.
120 мин.
Средне