Запеканка из макарон с кабачками

Запеканка из макарон с кабачками
Оценить рецепт
Оценка: 4.3 (13 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 400г макарон (ригатони, бантами или перьями)
  • 190г соуса песто из базилика
  • 500г сметаны 20%
  • 550г кабачков (тертых)
  • 85г панировочных сухарей
  • оливковое масло опционально

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 160/180С. Сварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, но вытащить за 2 минуты до готовности. Воду слить в отдельную посуду, она нам еще понадобится.
  2. Затем, смешайте песто, сметану и кабачки вместе. Добавьте макароны и хорошо перемешайте, добавить немного воды, в которой варились макароны, чтобы получилась хорошая консистенция соуса.
  3. Сложите все в форму для выпечки, предварительно посыпанную панировочными сухарями. Сверху также присыпать сухарями, полить небольшим количеством оливкового масла и запекать 20 минут до готовности.
Похожие рецепты:
Голубцы Голубцы
180 мин.
Сложно
Отбивная по-царски Отбивная по-царски
60 мин.
Средне
Котлеты сочные Котлеты сочные
60 мин.
Средне
Пицца Пепперони Пицца Пепперони
60 мин.
Средне
Чикен наггетс Чикен наггетс
40 мин.
Легко
Пельмени на кефирном тесте Пельмени на кефирном тесте
180 мин.
Сложно