Запеканка из макарон с кабачками
Время:
50 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Ваши любимые макароны в сметанном соусе, запеченные с кабачками и песто. Это очень вкусно, поверьте
Ингредиенты
- 400г макарон (ригатони, бантами или перьями)
- 190г соуса песто из базилика
- 500г сметаны 20%
- 550г кабачков (тертых)
- 85г панировочных сухарей
- оливковое масло опционально
Рецепт приготовления блюда:
- Разогрейте духовку до 160/180С. Сварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, но вытащить за 2 минуты до готовности. Воду слить в отдельную посуду, она нам еще понадобится.
- Затем, смешайте песто, сметану и кабачки вместе. Добавьте макароны и хорошо перемешайте, добавить немного воды, в которой варились макароны, чтобы получилась хорошая консистенция соуса.
- Сложите все в форму для выпечки, предварительно посыпанную панировочными сухарями. Сверху также присыпать сухарями, полить небольшим количеством оливкового масла и запекать 20 минут до готовности.
Похожие рецепты:
